QUESOS BOLAÑOS

Quesos Bolaños es una empresa familiar canaria que cuenta con ochenta años de experiencia en la elaboración y maduración del queso artesanal canario. Procesos tradicionales, como el curado encuevas durante largos periodos o el oreado al natural, se combinan con otros más sofisticados, como las cámaras específicas de afinado, para obtener estos quesos de un sabor y sello genuinos, ideales como aperitivo o como ingrediente para platos a los que se les quiera dar un toque único.