PROGRAMACIÓN TIERRA DE SABOR EXPERIENCE - SELECTOS DE CASTILLA

Selectos de Castilla, empresa familiar, ubicada en Villamartín de Campos (Palencia) y que ha dedicado mucho cariño y esmero a la producción de productos gourmet, principalmente del mundo del pato, destacando en esta ocasión el Magret de Pato y el Foie Gras.  

El chef Jesús Colorado del Mesón de Gonzalo presentara: “Magret de Pato Selectos de Castilla, puré de zanahoria y levadura y granos de mostaza”.

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