IBERICOS VAZQUEZ
País: España
Pabellón 5, Stand 5F02-Dip. Huelva-9
Productos 12
Actividades 1
Producimos jamones y paletas ibéricas, embutidos ibéricos y servimos todos los cortes de carne de cerdo ibérico, tanto en fresco como en congelado.
Nuestra compañía fundada en los años 60 del siglo pasado es un referente en el sector de los productos derivados del cerdo ibérico en la Sierra de Aracena (Huelva). Nos encontramos ahora en un proceso de crecimiento en internacionalización y de mejora del trabajo aplicando la digitalización.
Visita nuestro stand y te daremos a probar el producto estrella de nuestro catálogo Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo.
Os esperamos.
Dirección
Pol. Ind. Cantalgallo I - nave 1, Aracena, 21200, Huelva, ANDALUCÍA, España
Web
Actividades
1 actividad
abril 22
10:00 - 12:00
Exhibición de corte y degustación de jamón ibérico
Durante todo los días de celebración del Salón Gourmet en nuestro stand tenéis demostración de corte a cuchillo y emplatado de jamón ibérico, por nuestro cortador profesional con más 10 años de experiencia Pablo Barragán.Todo un arte, cada vez más demandado en el sector de la hostelería y eventos donde experiencia y técnica se dejan notar en el resultado.Cata de productos derivados del cerdo ibérico, iremos cortando jamón, chorizo, salchichón, caña de lomo e incluso
Productos
12 productos
Ibéricos Vázquez
Caña de lomo de cerdo ibérico puro de bellota
Subsector: LOMO
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Pabellón 5
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Chorizo ibérico embutidos en tripa natural cular
Subsector: CHORIZO
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Jamón de cerdo ibérico criado en intensivo con alimentación a base de cereales.
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
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Jamón de cerdo ibérico raza puro, criado en extensivo en dehesa.
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
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Jamón elaborado con cerdos ibéricos de raza pura y criados en extensivo en dehesa.
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
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Pabellón 5
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Jamón elaborado con cerdos ibéricos puros o cruzados bajo método de cría semiextensivo.
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO
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Pabellón 5
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Ibéricos Vázquez
Paleta 100% ibéricas de cerdos criados en dehesa
Subsector: PALETA IBÉRICA DE BELLOTA
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Pabellón 5
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Ibéricos Vázquez
Plato de 5ª gama de carrillera en su jugo
Subsector: PASTEURIZADOS DE CARNE
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Pluma de cerdo ibérico envasada al vacío
Subsector: OTRAS CARNES BLANCAS
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Pabellón 5
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Presa de cerdo ibérico envasada al vacío
Subsector: OTRAS CARNES BLANCAS
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Salchichón ibérico en tripa natural cular
Subsector: SALCHICHÓN
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Secreto extra de cerdo ibérico envasado al vacío
Subsector: OTRAS CARNES BLANCAS
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Pabellón 5
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