BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
País: España
Pabellón 4, Stand 4F23-72
Productos 8
Actividades 0
La andadura de nuestras Bodegas Raíz de Guzmán comienza en el año 1998 en la localidad burgalesa de Roa de Duero convencidos de que podíamos crear unos de los mejores vinos de la Ribera del Duero. Vinos de una excelente calidad capaces de acompañar al prestigioso queso Páramo de Guzmán, de elaboración propia desde 1985. Desde nuestro nacimiento, en Raíz de Guzmán siempre nos hemos caracterizado por mostrar un marcado respeto por los orígenes, como expresa nuestro nombre. Orígenes tanto de la cepa como de los conocimientos y la experiencia, traducidos en las personas que componen nuestra familia.
En Bodegas Raíz de Guzmán elaboramos vinos procedentes de cepas situadas en diferentes viñedos de la D.O. Ribera del Duero, caracterizadas por un terroir de excelentes propiedades, tierra débil con abundante cascajo y una elevada altitud que oscila entre los 750 y los 1.090 metros. Nuestros viñedos tienen una extensión de 25 hectáreas. Además, contamos con el apoyo de algunos viticultores de la zona que colaboran con nosotros en el proceso de elaboración del vino, gracias a sus añosas y selectas cepas.
Dirección
Ctra. Circunvalación R-30, s/n, Roa, 09300, Burgos, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Productos
8 productos
PARAMO DE GUZMAN
QUESO CURADO PARAMO DE GUZMAN
Subsector: PASTA DURA
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
Stand 4F23-72
PARAMO DE GUZMAN
QUESO EN ACEITE PARAMO DE GUZMAN
Subsector: PASTA DURA
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
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Raíz Crianza
Elegancia y golosidad al gusto de todos
Subsector: VINO TINTO CON D.O. CON CRIANZA
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
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RAIZ DE GUZMAN 9 MESES
VINO TINTO ROBLE RIBERA DEL DUERO D.O.
Subsector: VINO TINTO CON D.O. Y OTROS TINTOS
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
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RAIZ PROFUNDA
VINO DE AUTOR RIBERA DEL DUERO D.O.
Subsector: VINO TINTO CON D.O. Y OTROS TINTOS
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
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Raiz Reserva
Elegante esencia de Ribera
Subsector: VINO TINTO CON D.O. CON CRIANZA
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
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Raíz Rosado
Breve maceración a baja temperatura se sangra el mosto, fermentación en isotermo sin superar los 13º
Subsector: VINO ROSADO CON D.O.
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
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Raíz Voy Ole
Maceración en frio y fermentación a temperatura controlada.
Subsector: VINO TINTO CON D.O. JOVEN
BODEGAS RAIZ Y QUESOS PÁRAMO DE GUZMÁN
Pabellón 4
Stand 4F23-72