DESFERAS

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Country: España

Hall 5, Stand 5E22-Dip. Córdoba-22

Products 18

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DESFERAS, somos una empresa especializada en ESFERIFICACIÓN INVERSA (explosión en boca), una técnica culinaria empleada sobre todo en la cocina moderna cuyo objetivo es dar forma esférica a alimentos, mejorar la presentación de una elaboración culinaria y sorprender con la explosión en boca. 

Dentro de nuestra gama de productos de Perlas de Sabores o Caviar de Sabores podemos encontrar 4 familias,

  • PERLAS DE ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA 
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra 
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra Aroma Trufa Blanca
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra Aroma Albahaca
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra Aroma Guindilla o Chile
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra Aroma Trufa Negra (Novedad)
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra Aroma Jamón Ibérico
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra con Oro Alimentario (Novedad)
    • Perlas Aceite Oliva Virgen Extra Aroma Carabinero (Novedad)
  • PERLAS DE FRUTA

    • Perlas Fresa, Perlas Lima/Limón, Perlas Naranja, Perlas Manzana, Perlas Mango y Perlas Yuzu (Novedad).

  • PERLAS FUSIÓN
    • Perlas Vinagre Balsámico Pedro Ximénez, Perlas Miel de Caña, Perlas Soja. 

     

  • PERLAS DE FRUTA CÓCTEL

    • Perlas Fresa, Perlas Lima/Limón, Perlas Naranja, Perlas Mango y Perlas Yuzu.

 


Address

14700 PALMA DEL RÍO / CÓRDOBA, Palma del Río, 14700, Córdoba, ANDALUCÍA, España


Website

https://www.desferas.com


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Products

18 products

Perlas Aceite Oliva Virgen Extra 4-5 mm explosivas

DESFERAS

Perlas Aceite Oliva Virgen Extra 4-5 mm explosivas

Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA  ALBAHACA  4-5 mm explosivas

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ALBAHACA 4-5 mm explosivas

Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA EXPLOSIVAS CON ORO ALIMENTARIO

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA EXPLOSIVAS CON ORO ALIMENTARIO

Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA  ALBAHACA  4-5 mm explosivas

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ALBAHACA 4-5 mm explosivas

Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA JAMÓN IBÉRICO  4-5 mm explosivas

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA JAMÓN IBÉRICO 4-5 mm explosivas

Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TRUFA BLANCA  4-5 mm explosivas

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PERLAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TRUFA BLANCA 4-5 mm explosivas

Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

DESFERAS
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PERLAS FRESA   5-6 mm explosivas

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PERLAS FRESA 5-6 mm explosivas

Subsector: AQUACULTURE CAVIAR

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LIME PEARLS

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LIME PEARLS

Subsector: JAMS

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LEMON PEARLS

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LEMON PEARLS

Subsector: AQUACULTURE CAVIAR

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MANGO COCKTAIL PEARLS

DESFERAS

MANGO COCKTAIL PEARLS

Subsector: FRUIT JUICES

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MANGO PEARLS

DESFERAS

MANGO PEARLS

Subsector: FRUIT IN SYRUP OR JUICE

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APPLE PEARLS

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APPLE PEARLS

Subsector: FRUIT IN SYRUP OR JUICE

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PERLAS MIEL DE CAÑA   5-6 mm explosivas

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PERLAS MIEL DE CAÑA 5-6 mm explosivas

Subsector: HONEY

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ORANGE PEARLS

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ORANGE PEARLS

Subsector: PASTEURIZED VEGETABLES

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SOJA PEARLS

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SOJA PEARLS

Subsector: SOY SAUCE

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PERLAS VINAGRE BALSAMICO MODENA  4-5 mm explosivas

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PERLAS VINAGRE BALSAMICO MODENA 4-5 mm explosivas

Subsector: BALSAMIC VINEGAR

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PERLAS VINAGRE BALSAMICO PEDRO XIMENEZ  4-5 mm explosivas

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PERLAS VINAGRE BALSAMICO PEDRO XIMENEZ 4-5 mm explosivas

Subsector: BALSAMIC VINEGAR

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YUZU PEARLS

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YUZU PEARLS

Subsector: FRUIT IN SYRUP OR JUICE

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