QUESO QUINTANA
País: España
Pabellón 8, Stand GQ
Productos 3
Actividades 0
Afinadores de queso artesano Mahón-Menorca desde 1940
En Queso Quintana afinamos queso artesano Mahón-Menorca desde hace más de 80 años. Elaboramos todas nuestras piezas con leche cruda de vaca, sin conservantes ni aditivos. Colaboramos con cinco fincas familiares de la isla, que producen exclusivamente para nosotros de octubre a mayo, cuando los pastos están verdes y la leche es de máxima calidad. Cada queso es afinado a mano por nuestro maestro artesano, siguiendo las prácticas milenarias de Menorca. Hemos recibido más de 30 premios, entre ellos una medalla Super Gold en los World Cheese Awards 2019 y, el último, el reconocimiento al mejor queso artesano curado Mahón-Menorca en 2024.
Dirección
Avda. Camp Verd, p.47, Alaior, 07730, Balears, Illes, BALEARS, ILLES, España
Web
Productos
3 productos
Queso Quintana
Queso artesano añejo Mahón-Menorca, leche cruda de vaca, sin aditivos, madurado más de 10 meses
Subsector: PASTA DURA
QUESO QUINTANA
Pabellón 8
Stand GQ
Queso Quintana
Queso artesano curado Mahón-Menorca, leche cruda de vaca, sin aditivos, madurado 6-10 meses.
Subsector: PASTA DURA
QUESO QUINTANA
Pabellón 8
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Queso Quintana
Queso artesano semicurado Mahón-Menorca, leche cruda de vaca, sin aditivos, madurado 2-5 meses.
Subsector: PASTA DURA
QUESO QUINTANA
Pabellón 8
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