QUESO SON VIVES MAHON MENORCA

Presentación del queso curado C.R.D.O. Queso Mahón Menorca

¡Descubre el auténtico sabor de la tradición! Te invitamos a visitar nuestro stand y probar nuestro delicioso queso curado, elaborado con leche cruda de nuestras propias vacas. Cada pieza de queso es fruto de un proceso artesanal, con una maduración de entre 5 y 12 meses, lo que le otorga un sabor único. Este queso de pasta cocida tiene un color que varía según la temporada, reflejando la alimentación natural de nuestras vacas: amarillo en otoño, primavera e invierno, cuando pastan en campos verdes, y blanco en verano, cuando el pasto escasea. Su sabor intenso poco salado, acompañado de una textura firme y compacta, te conquistará en cada bocado. Lo mejor de todo es que no contiene aditivos ni conservantes, garantizando una experiencia auténtica y natural.

Presentación del queso Semi curado C.R.D.O. Queso Mahón Menorca

¡Descubre el auténtico sabor de la tradición! Te invitamos a visitar nuestro stand y probar nuestro delicioso queso semi curado, elaborado con leche cruda de nuestras propias vacas. Cada pieza de queso es fruto de un proceso artesanal, con una maduración de entre 2 y 5 meses, lo que le otorga un sabor único. Este queso de pasta cocida tiene un color que varía según la temporada, reflejando la alimentación natural de nuestras vacas: amarillo en otoño, primavera e invierno, cuando pastan en campos verdes, y blanco en verano, cuando el pasto escasea. Su sabor suave y ligeramente salado, acompañado de una textura semicremosa, te conquistará en cada bocado. Lo mejor de todo es que no contiene aditivos ni conservantes, garantizando una experiencia auténtica y natural.