MARCELINO IBERICOS
Pluma de Cerdo Ibérica
Subsector: CARNES 3ª GAMA
MARCELINO IBÉRICOS
Pabellón 4
Stand 4F23-39
Pluma de Cerdo Ibérica.
Es una pequeña pieza de carne que se sitúa pegada a la presa, uniendo esta al extremo anterior del lomo. Se trata de un músculo que el cerdo ejercita poco, por lo que su carne es muy tierna al paladar.
Es perfecta tanto para guisos y estofados, como para su consumo directamente asada en la plancha o en la parrilla.
Dirección
Avd. Ruta de la plata, 26, Corrales del Vino, 49700, Zamora, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Pabellón 4
Stand 4F23-39
Productos 34
Actividades 0
MARCELINO IBÉRICOS
País: España