Salón Gourmets programme

PRUEBA EL NUEVO CALDO DE COCIDO MADRILEÑO ANETO 100% NATURAL

ANETO OBSEQUIA LAS PRIMERAS VISITAS A SU STAND CON UN BRIK DEL NUEVO DE CALDO DE COCIDO MADRILEÑO (Unidades Limitadas)

TASTING OF OUR ORGANIC AND ARTISAN JAMS

TASTING OF OUR ORGANIC AND ARTISAN JAMS

Tasting Room

Schedule: L - X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Stand number: 6H30 Hall: 6 The Gourmets Fair Organization provided exhibitors with a space for them to offer professional visitors commented tastings and matching of their products/services. Wines, cheeses, beers, oils or any other quality food or drink that can be…

Vega Sicilia Tasting

Schedule: M - 10:00 a 13:00 Stand number: 6A26 Hall: 6 Vega Sicilia and Grupo Gourmets are convening a spectacular tasting at the Gourmets Stage (Hall 6) during the 33rd Salón Gourmets. Founded in 1864 in Valbuena de Duero, the winery became part of the Álvarez family in 1982. Since then its expansion has been…

6th Draught Beer National Championship/Estrella Galicia

Schedule: M - 10:30 a 13:30 Stand number: 4A20 Hall: 4 The best beer pourers in Spain gather every year at the Salon Gourmets Fair to compete in a spectacular contest. This will be the 6th edition of the Draught Beer National Championship / Estrella Galicia , part of Estrella Galicia’s Beer Master Sessions programme,…

Degustación infusiones y tés YERBAL

Degustación de tés e infusiones marca YERBAL

HELIFRUSA, DEGUSTACIÓN DE CARACOLES EN SALSA MEDITERRÁNEA

Ofrecido por Helifrusa (Lorca)

7th Round Table: Gourmet Product

Schedule: M - 11:00 a 12:30 Stand number: 10J60 Hall: 10 Grupo Gourmets once again honours its commitment to the present and the modernity by organizing the 7 Round Tables. These will take place in the Gourmets Room (Hall 10), on Tuesday, April 9, 2019 during the 33rd Salón Gourmets. Different speakers will discuss a…

Aceituna Aloreña de Málaga maridada con Málaga Virgen

Maridaje y degustación de los tres estilos de Aceitunas Aloreñas de Málaga DOP con vinos de bodegas Málaga Virgen

Californian Nuts: The cuisine with the most Gourmet Nuts

Californian Nuts: The cuisine with the most Gourmet Nuts

Cata de aceite de oliva virgen extra CASA HIERRO con naranja

Una combinación exquisita con aceite de oliva virgen extra Casa Hierro, ecológico y artesanal...con el dulzor y acidez de la naranja.

Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Hierro con naranja

Una combinación exquisita con aceite de oliva virgen extra Casa Hierro, ecológico y artesanal...con el dulzor y acidez de la naranja.

cata de miel directamente del panal de la colmena.

daremos a probar miel directamente del panal para que degusteis la pureza de nuestro producto.

Cata de mieles monoflorales ecológicas y presentación sobre el ciclo de la vida de las abejas por MADRID MIEL_LA ABEJA DORADA

Cata de mieles monoflorales ecológicas y presentación sobre el ciclo de la vida de las abejas, la producción y la recolección de la miel, a cargo de MADRID MIEL-LA ABEJA DORADA (Leganés).

CATA: HERMANOS DE LECHE

Cata en el espacio de la Consellería de Medio Rural impartido por los distintos Consejos Reguladores de las DOP de Queixo de Tetilla, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa y Cebreiro.

CREATE YOUR OWN BLEND

Do you want to become a master roaster and create your own blend? With these specialty coffee origins brought from the best coffee farms you will be able to create your blend, roast it and taste it.

DEGUSTACIÓN: QUESOS CON DOP DE GALICIA

Degustación a pie de pasillo en el corner institucional de la Consellería de Medio Rural.

DEHESA DE LA SERNA

DEGUSTACION CARNE DE TERNERA ECOLOGICA DEHESA DE LA SERNA

Demostracion de corte a cuchillo de Cecina de Leon por el maestro Agustin Risueño

Demostración de corte a cuchillo de diferentes piezas de Cecina de León por el maestro Agustín Risueño y Embutidos Entrepeñas

El Wagyu Ibérico según Elpeneque

La particular visión de Wagyu Ibérico a través del cómic según Elpeneque