Salón Gourmets programme

OR.PA.GU. Gourmet´s products tasting

Pásate a degustar nuestros productos ORPAGU Gourmet

Organic certified breads

Organic certified breads As consumers we are increasingly demanding. We are ever more aware of the food we eat, checking the quality and source of ingredients, and how our food has been processed and produced. Our "Clean Label" (no additives or preservatives) promise arose in response to such concerns, and our Organic…

PRESENTACIÓN DEL ROBOT DE COCINA MULTIFUNCION INHOSPAN CUECE MIX

Realización en Directo con Nuestro Chef una Carne en Salsa con el Robot Cuece Mix.

RED WILD TUNA OF ALMADRABA GADIRA / EL CAMPERO RESTAURANT

GADIRA presents this show-cooking by the renowned Chef Julio Vazquez of El Campero Restaurant in Barbate and Zahara de los Atunes in the province of Cádiz. The chef will cook with wild red tuna from almadraba two dishes: "marinated tuna dice with pine-nut "ajo blanco" and "stewed galete with cream of potato in…

SABOREA el mejor TARTAR DE SALCHICHÓN del mundo

Posiblemente, el mejor TARTAR de Salchichón del Mundo, con la creatividad del chef @elrincondetxema. Desde el sabor tradicional a la fusión de texturas que deleitarán el paladar del cliente más exigente.

SELFIE CANDELAS

Acércate al espacio #SelfieCandelas de nuestro stand y pide un café personalizado con tu foto. ¡Compártelo con el hashtag #SelfieCandelas! Todos los días de la feria: Horario de manaña: 12.00-13.00 h Horario de tarde: 17.00-18.00 h

Sobadoras

Tapa of Iberico by Tienda Señorio

Señorio de Montanera has recently inagurated a new Señorio Store in Madrid and a Restaurant in Seville. This cutting-edge gastronomic proposal combines the best acorn-fed Iberian cured ham, a top-quality fresh Iberian product, and the cosmopolitan design of an Andalusia-inspired space. Antonio Yerga Chef,who hails…

Tasting of products from Los Realejos

Ternera y Vacuno Mayor Asturianos a la sartén

“Cata de Caviar Calvisius Tradition”

Presentación del Caviar Calvisius sosteniblemente producido en el Norte de Italia por la empresa Agroittica Lombarda, Spa

CATA DE VINOS COOP. SAN ISIDRO (DO BULLAS)

A CARGO DE LA COOP SAN ISIDRO (BULLAS)

Ana Caballo Vermouth aperitif moment.

Come and enjoy the Ana Caballo Vermouth aperitif moment with us.

Coffeetail E-Tonic acompañado de patatas chips al café

Postre Lavazza.

DEGUSTACION DE GALLETAS Y BIZCOCHITOS DULCES Y SALADOS

GALLETAS DULCES: AMOR, RUMBA Y CHOCOLINAS GALLETAS SALADAS: SERRANITAS Y HOGAREÑAS BIZCOCHITOS: DON SATUR Y 9 DE ORO

Degustación de Mini Crackers y Snacks de Queso de Jos Poell

Rinor presenta los nuevos productos de Jos Poell. En la degustación se podrán probar tres variedades de Mini Crackers con semillas y queso, y también Snacks de queso y aceitunas. ¡Os invitamos a pasar por nuestro stand!

Degustación de pinchos de CASA SANTOÑA: anchoa encapsulada, rosa anchoada y bonito afrutado al caviar.

Degustación de pinchos de CASA SANTOÑA (Guadarrama): anchoa encapsulada, rosa anchoada y bonito afrutado al caviar.

Demostración/ Degustación

HONEY TASTING

Tasting mono floral honey

HOY MOJO

Tasting of typical sauces from the Canary Islands which are 100 % natural, vegan and gluten&lactose free. Our sauces are combined with crunchy chips.