DOCTOR SALSAS
Country: España
Hall 5, Stand 5B-DIP. GRANADA-21
Products 41
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La historia de Carlos Carvajal "Doctor Salsas" comienza en 1993 en California donde descubre el picante, convirtiéndose en su gran pasión y consagrando su vida al salseo de calidad.
Tras una larga trayectoria y por motivos familiares decide establecer su base en Granada en el año 2013 con su proyecto personal Salsas Y Especias Sierra Nevada. A día de hoy, cuenta con casi 30 años de experiencia en el desarrollo, fabricación e investigación en la industria del picante.
La Fábrica del Infierno cuenta a día de hoy con fincas propias para el cultivo de los ingredientes mas frescos y de Km Zero convirtiéndose, con más de 17 hectáreas, en la empresa líder Europea en el sector, respetando y apoyando a sus agricultores bajo la practica “fair trade commerce”.
Todos sus productos son 100% naturales y libres de aditivos. Produce los chiles más sabrosos y picantes del mundo, cuidando cada proceso como el mash, los fermentados, los secados y ahumados del chili. Lo que lo hace especial es mantener su método artesanal y cuidado proceso de elaboración, compaginado con una producción que llega a los 10.000 litros/día de salsas. Mucho más que salsas picantes...
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Salamanca, 54-B, Ogíjares, 18151, Granada, ANDALUCÍA, España
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Products
41 products
DOCTOR SALSAS
Carolina Reaper Olive Oil
Subsector: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
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Hall 5
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DOCTOR SALSAS
Cacahuetes de Chipotle
Subsector: PREPARED NUTS
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Cacahuetes del Infierno con Carolina Reaper
Subsector: PREPARED NUTS
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Cacahuetes del Infierno Nivel II
Subsector: PREPARED NUTS
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Cajun Blackening Rub
Subsector: SPICES
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chips de Chipotle
Subsector: SNACKS
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Chips de Habanero
Subsector: SNACKS
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Crema de Jalapeño
Subsector: HOT SAUCES
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Malditas gotas
Subsector: HOT SAUCES
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Mean Green Edición Limitada nº3
Subsector: HOT SAUCES
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Mermelada de Jalapeño con Hierba Buena BIO
Subsector: JAMS
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Moruga Madness
Subsector: HOT SAUCES
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Pasta de Carolina Reaper
Subsector: HOT SAUCES
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Polvo de Carolina Reaper
Subsector: SPICES
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DOCTOR SALSAS
Preparado de Fajita
Subsector: SPICES
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DOCTOR SALSAS
AL SUR DEL INFIERNO
Subsector: HOT SAUCES
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Salsa Infierno
Subsector: HOT SAUCES
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DOCTOR SALSAS
Salsa Buffalo Wing Sauce
Subsector: HOT SAUCES
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DOCTOR SALSAS
Salsa de Carolina Reaper
Subsector: HOT SAUCES
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DOCTOR SALSAS
Salsa de Carolina Reaper
Subsector: HOT SAUCES
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