DOCTOR SALSAS
País: España
Pabellón 5, Stand 5B-DIP. GRANADA-21
Productos 41
Actividades 0
La historia de Carlos Carvajal "Doctor Salsas" comienza en 1993 en California donde descubre el picante, convirtiéndose en su gran pasión y consagrando su vida al salseo de calidad.
Tras una larga trayectoria y por motivos familiares decide establecer su base en Granada en el año 2013 con su proyecto personal Salsas Y Especias Sierra Nevada. A día de hoy, cuenta con casi 30 años de experiencia en el desarrollo, fabricación e investigación en la industria del picante.
La Fábrica del Infierno cuenta a día de hoy con fincas propias para el cultivo de los ingredientes mas frescos y de Km Zero convirtiéndose, con más de 17 hectáreas, en la empresa líder Europea en el sector, respetando y apoyando a sus agricultores bajo la practica “fair trade commerce”.
Todos sus productos son 100% naturales y libres de aditivos. Produce los chiles más sabrosos y picantes del mundo, cuidando cada proceso como el mash, los fermentados, los secados y ahumados del chili. Lo que lo hace especial es mantener su método artesanal y cuidado proceso de elaboración, compaginado con una producción que llega a los 10.000 litros/día de salsas. Mucho más que salsas picantes...
Dirección
Salamanca, 54-B, Ogíjares, 18151, Granada, ANDALUCÍA, España
Web
Productos
41 productos
DOCTOR SALSAS
Aceite de oliva con Carolina Reaper
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
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Pabellón 5
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Cacahuetes de Chipotle
Subsector: FRUTOS SECOS PREPARADOS
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Pabellón 5
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Cacahuetes del Infierno con Carolina Reaper
Subsector: FRUTOS SECOS PREPARADOS
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Cacahuetes del Infierno Nivel II
Subsector: FRUTOS SECOS PREPARADOS
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Cajun Blackening Rub
Subsector: ESPECIAS
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chips de Chipotle
Subsector: SNACKS
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Chips de Habanero
Subsector: SNACKS
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Crema de Jalapeño
Subsector: SALSAS PICANTES
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Malditas gotas
Subsector: SALSAS PICANTES
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Mean Green Edición Limitada nº3
Subsector: SALSAS PICANTES
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Mermelada de Jalapeño con Hierba Buena BIO
Subsector: MERMELADAS
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Moruga Madness
Subsector: SALSAS PICANTES
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Pasta de Carolina Reaper
Subsector: SALSAS PICANTES
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Polvo de Carolina Reaper
Subsector: ESPECIAS
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Preparado de Fajita
Subsector: ESPECIAS
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Salsa Al sur del infierno
Subsector: SALSAS PICANTES
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Salsa Infierno
Subsector: SALSAS PICANTES
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Salsa Buffalo Wing Sauce
Subsector: SALSAS PICANTES
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Salsa de Carolina Reaper
Subsector: SALSAS PICANTES
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Salsa de Carolina Reaper
Subsector: SALSAS PICANTES
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