Manual del expositor

El horario de montaje: De 8:30 a 21:30 h. del jueves 22 de abril al domingo 25 de abril de 2027.

Los Expositores que hayan elegido la modalidad de Espacio de Diseño Libre deberán comunicar a la Organización la empresa que va a realizar la construcción del Stand antes del 15 de Marzo de 2027.

El proyecto técnico debe ser enviado a la Organización en las fechas solicitadas para su aprobación antes del 15 Marzo 2027. (carmen@gourmets.net)

El expositor deberá contratar a través del área del expositor la potencia mínima obligatoria (130 w/m²) así como la potencia adicional si fuera necesario u otros servicios, antes del 15 de Marzo 2027.

Características de montaje de stand libre:

• La altura máxima para los stands será de 4 m, llegando a los 6m en los stands perifericos.
• Las caras a pasillo no podran estar cerradas mas del 50%.
• Los logotipos y giratorios podrán alcanzar una altura máxima de 5 m.
• Los stands periféricos (pared pabellón) podrán alcanzar una altura de 6 m. En cualquier caso, todos los diseños, deberán contar con la aprobación de la Organización.

Obligaciones y prohibiciones del expositor que contrate espacio libre:

• Contratación de Potencia mínima obligatoria (130w/m²): Aquellos expositores que no contraten stand, ni cuadro eléctrico con la Organización, están obligados a contratar la potencia eléctrica a través del Área del Expositor.
• No se permitirá en ningún caso la utilización de las paredes contiguas de otros expositores.
• Las caras traseras de los paneles tendrán un acabado de calidad acorde con el interior del stand, según el criterio de Salón Gourmets, no pudiendo colocar en ellos ningún tipo de logotipo o rotulación.
• Los stands abiertos a dos o tres calles, y las islas, tendrán que retranquearse al menos 0,50 m. desde el límite del stand hasta el pasillo si uno de los lados estuviera cerrado.
• Ningún stand podrá sobresalir de la superficie contratada tanto lateral, vertical, como frontalmente.
• Según la normativa vigente contra incendios, los materiales utilizados en la construcción de los stands, tendrán que ser ignífugos.
• Obligatoriamente la moqueta tras la finalización del evento, debe ser retirada por su montador o proveedor.
• Para stands de diseño libre las empresas montadoras deberán rellenar la prevención de riesgos laborables en: https://www.ifema.es/soporte/formulario-riesgos-laborales-recinto

La interpretación y aplicación de la normativa para cada caso particular corre a cargo de la Organización, quien se reservará el derecho de arbitrar excepciones si lo considera necesario, en base a la perspectiva general del certamen y a la visibilidad de los stands vecinos.

• La decoración de stands modulares podrá comenzar el domingo 25 abril 2027 a las 12:00 h.
• Para la entrada de mercancías se establecerá un turno de descarga por riguroso orden de llegada de los transportes y con tiempo limitado. Ifema Madrid y la Organización indicarán el mejor de los accesos y la puerta correspondiente según la ubicación del stand.
• Todos los stands deberán estar terminados y ambientados el domingo 25 abril a las 21:30 h.
• Queda absolutamente prohibido clavar o hacer cualquier tipo de agujero en las paredes del stand modular. Los expositores que incumplan esta prohibición, deberán abonar el coste del panel dañado.
• Se recomienda la retirada de todo el material y mercancía que pertenezca al expositor el jueves 29 abril a partir de las 18:00 h. La Organización no se hará responsable de la mercancía o material que pueda faltar.

El horario de desmontaje será:

• de 8:30 a 21:30 h. el viernes 30 abril 2027 y de 8:30 a 14:00 h. el sábado 1 de mayo 2027.

Los horarios establecidos son improrrogables.
Queda terminantemente prohibido iniciar la retirada de mercancías de los stands antes de las 18:00 h. del jueves 29 abril 2027, cuando finalice el Salón Gourmets.

Todos los stands deberán estar totalmente desmontados y retirados los elementos y mercancías no más tarde de las 14:00 h. del sábado 1 de mayo 2027, en caso contrario, el Expositor deberá responsabilizarse del pago del canon de alquiler que Ifema Madrid imponga como recargo.

Este servicio no lo proporciona Salón Gourmets, es directamente con Ifema.
Para cualquier consulta o aclaración que necesiten pueden dirigirse al departamento de Secretaría Técnica: stecnica@ifema.es, antes del 1 de Abril de 2027.

Normativa de participación de Ifema Madrid

aplicable desde el 1 enero 2019:

• Todas las personas que participen en los montajes y desmontajes de la feria deberán llevar casco protector homologado, chaleco reflectante y calzado de seguridad.
• No se permitirá el acceso a los pabellones de nadie que no porte el equipamiento descrito. Esto aplica a montadores, personal de organización, expositores, proveedores y cualquier persona que tenga que atravesar, permanecer o trabajar en los pabellones durante los periodos de montaje y desmontaje.
• Este equipamiento es el mínimo requerido, lo que no excluye el uso de otros elementos de protección en función de tareas específicas a realizar (labores de pintura, soldado, etc.).

Alquiler y limpieza de copas: Este servicio no lo proporciona Salón Gourmets.
Contacto: Euroseleccio
Tel. +34 938 906 684 - euroseleccio@euroseleccio.com

Dsv: Este servicio no lo proporciona Salón Gourmets.
Contacto: Dsv
Tel. +34 91 330 51 83 - mirela.tarasescu@dsv.com