Programación del Salón Gourmets

Si quieres saber qué encontrarás en Salón Gourmets, en este apartado te informamos de las actividades, campeonatos, concursos, zonas temáticas, premios, catas, demostraciones y encuentros profesionales del evento.

Programa de actividades

Durante todos los días de feria, Salón Gourmets ofrece una programación profesional diseñada para descubrir tendencias, vivir momentos gourmets y conectar con marcas, chefs, productores, compradores y prescriptores del sector.

Catas, demostraciones, concursos, ponencias, encuentros y actividades profesionales convierten Salón Gourmets en una experiencia activa y dinámica para visitantes y expositores. ¡Te informamos!

Programa de actividades

Actividades

7 actividades

452 resultados

Mayo 07
11:00 - 12:00

Stands expositores

Bodegas Raíz de Páramo de Guzmán

Ignacio Figueroa, enólogo de la bodega Vinos que se catarán: Raíz rosado, 17; Raíz Roble, 16; Raíz crianza, 13; Raíz Profunda, 10

Mayo 07
11:00 - 13:00

Stands expositores

Degustación de CHOCOLATE A LA TAZA - 100% Sin Gluten

Degustación de chocolate a la taza en nuestros Stand CHOCOLATES MAYKHEL

Mayo 07
11:00 - 13:00

Stands expositores

DEGUSTACIÓN MG WINES

El grupo de bodegas MW Wines presentará sus novedades de las bodegas Finca Lagunilla, Sierra Salinas, o Bodegas Monovar con su reconocido Fondillón.

Mayo 07
11:00 - 11:45

Stands expositores

Desayuno granadino saludable

Degustación de aceites y jamones granadinos

Mayo 07
11:00 - 11:30

Stands expositores

El gusto de la mermelada de DeMandarina

Tendrán la posibilidad de probar los diferentes sabores esenciales de la mermelada que fabricamos. La degustación estará acompañada de información referida a la filosofía de la empresa , la manera de fabricar, explicaciones de los matices de la naranja y de la mandarina; todo desde una cercanía y cordialidad.

Mayo 07
11:00 - 12:00

Pabellón 2 - Acceso Sur - Pabellón 2

Inauguración oficial del 32 Salón de Gourmets

El lunes de 7 de mayo a las 11.00 horas, tendrá lugar la inauguración oficial del 32 Salón de Gourmets. Punto de Prensa: Pabellón 4. El comité de recepción, compuesto por Francisco López Canís, Fernando Jover y Francisco López-Bago, presidente, asesor y director general del Grupo Gourmets respectivamente, acompañarán…

Mayo 07
11:00 - 11:30

Stands expositores

Masterclass de cocción acelerada con Merrychef

El horno de cocción acelerada Merrychef permite servir alimentos calientes y crujientes en, sólo segundos! Asiste a nuestra Masterclass para participar de nuestro reto. Cocinar 4 platos diferentes a elegir para 15 personas en menos de 30 segundos por plato. Lo conseguiremos?

Mayo 07
11:00 - 12:00

Stands expositores

Presentación de la carne de Wagyu Ibérico

Presentación de la carne y los productos de Wagyu Ibérico. En el espacio de eventos de Extremadura Avante. Os esperamos

Mayo 07
11:00 - 11:30

Stands expositores

Presentación del stand

Los miembros y voluntarios de Gastronomía Solidaria, nos dan la bienvenida al 32 Salon Gourmets, presentandonos este gran proyecto solidario

Mayo 07
11:00 - 12:00

Stands expositores

WAGYU - PRESENTACIÓN DE CARNES DE WAGYU IBÉRICO

Con este evento se dará a conocer productos de Wagyu ibérico en la zona de actividades del espacio extremeño.

Mayo 07
11:30 - 13:30

Escenario Gourmets
Pabellón 6 - H26

25 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura

Este año el Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura, que se celebra en el Salón de Gourmets ha cumplido 25 años. Desde la primera edición del concurso en 1994, seis concursantes compiten durante hora y media, en habilidad y destreza ante un Jurado de profesionales que valora parámetros como la rapidez,…

Mayo 07
11:30 - 13:30

Stands expositores

Degustación de pulpo cocido en vacío y a vapor en su propio jugo .

Durante la feria Madrid Gourmets, ofreceremos degustación de pulpo y enseñaremos la sencilla forma de preparación

Mayo 07
12:00 - 14:00

Stands expositores

Aceite de oliva virgen extra de gran calidad - COPIA - COPIA

Limerencia es un aceite de oliva virgen extra primer día de cosecha, para elaborarlo se han seleccionado olivos centenarios en Sierra Mágina (Jaén), y se ha procedido a la recolección del fruto de madrugada, antes de que amanezca, para que fruto llegue lo más fresco posible. Se recoge el fruto en su momento óptimo de…

Mayo 07
12:00 - 13:00

Stands expositores

BODEGAS LENEUS - CATA DE VINO CAYETANA CON ALOE VERA

Se realizará una cata del vino Cayetana con Aloe Vera (plazas limitadas)

Mayo 07
12:00 - 12:30

Stands expositores

Callos a la Madrileña

Degustación de exquisitos callos a la madrileña

Mayo 07
12:00 - 14:00

Stands expositores

Cata y degustación de AOVE ecológico

Cata de nuestro AOVES en nuestro stand, continuada toda la feria

Mayo 07
12:00 - 13:00

Stands expositores

Degustación de lentejas estofadas ecológicas de CONSERVAS CACHOPO

Degustación de lentejas estofadas ecológicas de CONSERVAS CACHOPO

Mayo 07
12:00 - 14:00

Stands expositores

Degustación de Paté de El Cochinillo de Etiqueta de Porkyavila Asado con salsa de Membrillo Santa Teresa y Jerez (Todos los días en nuestro stand)

Degustación en nuestro stand 4A42 del pabellón 4. Paté de Cochinillo Asado con salsa de membrillo Santa Teresa y Jerez. Todos los días y de manera continuada.

Mayo 07
12:00 - 14:00

Stands expositores

Degustación de productos de Taste of America

Taste of America tiene el placer de invitarte a una degustación en la cual será un placer recibirte. Realizaremos un evento al más puro estilo americano, en el cual podréis realizar una degustación de nuestros productos, la degustación se llevara a cabo nuestro stand del Salón del Gourmet, localizado en el pabellón 4,…

Mayo 07
12:00 - 14:00

Degustación huevo a baja temperatura

El huevo a baja temperatura de Granja Campomayor permite sumarse a la última tendencia gastronómica de una manera sencilla. Alta cocina al alcance de todos. Huevos cuidadosamente seleccionados. Conseguimos una perfecta trazabilidad y la máxima garantía de calidad. Es un producto ideal para la creación de platos a…