Programación del Salón Gourmets

LA MÁLAGA DE LAS TAPAS GOURMET CON SABOR A MÁLAGA. Chef Ignacio Carmona

Que en Málaga se tapea muy bien lo sabe todo el mundo, pero claro todo el mundo que visita Málaga. Con esta degustación nos proponemos que el stand Sabor a Málaga se convierta en una selección de las mejores tapas malagueñas de todos los tiempos a través de los productos expuestos por los productores presentes en el…

SABOR GRANADA al completo

SABOR GRANADA ofrece una presentación y degustación de productos Sabor Granada presentes en el Salón de Gourmets 2018 con participación de todas las empresas

Degustación de Dulces y Turrones

Durante los 4 días, que se celebra el Salón Gourmet, El Artesano dará Degustación continua todas las tardes para dar a conocer su Elevada calidad: diferentes Ref. como el turrón de Alicante con el 67% de almendra Marcona, el Turrón de Jijona, difícil de encontrar en Jijona, con el 70% de Almendra Marcona también

Degustación de productos cárnicos madrileños, a cargo de COMABU.

Degustación de productos cárnicos madrileños, a cargo de COMABU.

Degustación de queso de Oveja

Degustación comentada de queso de oveja Pago "Los Vivales" en todas su curaciones.

Masterclass de cocción acelerada con Merrychef

El horno de cocción acelerada Merrychef permite servir alimentos calientes y crujientes en, sólo segundos! Asiste a nuestra Masterclass para participar de nuestro reto. Cocinar 4 platos diferentes a elegir para 15 personas en menos de 30 segundos por plato. Lo conseguiremos?

MUSIC & PASTA con Jonathan Colombo AREA ITALIA

Este es el nuevo show de mo better food y fior di italia, que hará su debut en los mejores restaurantes italianos de la capital a final de mayo, si estás interesado en conocer mejor los detalles no te pierdas estas pequeñas muestras durante toda la semana. Si estás interesado en contratarlo no dudes en ponerte en…

Music Pasta

Presentación del evento gastro-musical "Music Pasta" que tendrá lugar el 30 de mayo en el Restaurante Anema e Core de Madrid. Show-cooking y degustación de Pastas Frescas Fior d'Italia selecionadas e interpretadas por el Chef Alessandro Cresta de Mo' Better Food, en un exclusivo evento amenizado con música en vivo.

PRODUCTOS DE HUELVA

Tapa elaborada con productos de nuestros coexpositores y maridada por una de las variedades de vino del Consejo Regulador DO. "Condado de Huelva", cuyas propiedades serán narradas por un enólogo.

COCTELES EN DIRECTO EN EL STAND DE DESTILERIA SIDERIT - 8H03

Un coctelero profesional animara el stand de DESTILERIA SIDERIT (Stand 8H03) con la elaboración de cocteles originales a base de licores SIDERIT: Ginebra, Vodka y Vermut.

Masterclass de cocción inteligente con Convotherm

¿Crees que ya lo sabes todo sobre los hornos mixtos? Descubre porque con nuestro sistema patentado ACS+, las cocciones son tan uniformes, rápidas y eficientes como nunca antes. Y porque Press&Go es la interfaz de usuario más inteligente e intuitiva del mercado.

Por otros 50 años ...

Gustavo Marquina - Maestro Pizzero en Restaurante Marquinetti Celebración de aniversario, música en directo, acrobacias con pizzas y fin de fiesta