Programación del Salón Gourmets

2 Túnel del AOVE/MAPA

Horario: L - X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Número de stand: 10C06 Pabellón: 10 El Túnel del AOVE es un paseo por la realidad productiva del sector oleícola español. Todos los visitantes podrán tener acceso en el espacio a la totalidad de las DD.OO., actualmente reconocidas por el Ministerio, pudiendo catar e…

24 Túnel del Vino/MAPA

Horario: L-X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Número de stand: 10C02 Pabellón: 10 Bajo el patrocinio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Túnel del Vino, es una de las actividades del Salón Gourmets que atrae a un mayor número de visitantes, alrededor de 30.000 personas lo recorren cada año. El…

26 Nuevos Productos - COPIA

Horario: L-X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Número de stand: 4A25 Pabellón: 4 La Exposición de Nuevos Productos en el Salón Gourmets nos permite conocer las novedades así como analizar los avances del sector, llegan a exponerse más de 1.300 alimentos y bebidas de calidad. Es una de las zonas más concurridas del…

26 Nuevos Productos - COPIA

Horario: L-X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Número de stand: 4A25 Pabellón: 4 La Exposición de Nuevos Productos en el Salón Gourmets nos permite conocer las novedades así como analizar los avances del sector, llegan a exponerse más de 1.300 alimentos y bebidas de calidad. Es una de las zonas más concurridas del…

26 Nuevos Productos - COPIA

Horario: L-X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Número de stand: 4A25 Pabellón: 4 La Exposición de Nuevos Productos en el Salón Gourmets nos permite conocer las novedades así como analizar los avances del sector, llegan a exponerse más de 1.300 alimentos y bebidas de calidad. Es una de las zonas más concurridas del…

Aceite de Oliva Virgen Extra degustación de Coupage (Arbequina + Koroneiki) NOVEDAD

Realizaremos una degustación gratuita para todos aquellos asistentes al evento, de un producto ÚNICO. Un Coupage que nace de la mezcla de dos variedades (Arbequina y KoronEiki). Nace la oportunidad de degustar un Aceite de oliva virgen extra único en el mundo.

BREW COFFEE CON ETIOPÍA YIRGACHEFFE NATURAL

Degusta uno de los cafés de especialidad más valorado por su alta calidad: Etiopía Yirgacheffe Natural. De aroma frutal intenso, explosivo y agradable, con notas de sabor a frutos maduros. Todos los días de la feria: Horario de manaña: 10.00-11.00 h Horario de tarde: 15.00-16.00 h

Cachopos y cachopinos con Ternera Asturiana

Demostración a cargo de Sergio Rama

CATA PRIVADA VINO - JAMON

CATA EXCLUSIVA PARA CLIENTES CON INVITACIÓN. UN RECORRIDO POR LOS SABORES DEL JAMÓN Y LOS MEJORES VINO

Cata y degustación de diferentes tipos de Aceites de Oliva Virgenes Extra de Jaén

Durante todos los días de la feria se procederá la degustación de nuestro surtido de aceites y a la explicación de su producción.

cocina en directo

Durante toda la feria el chef de la empresa elaborará pinchos, tapas y raciones en directo y de cara al público.

DEGUSTACION DE JUGOS ECOLÓGICOS

A CARGO DE JUGOS ECOLÓGICOS DE MURCIA SL Desde nuestros inicios, en Jugos Ecológicos de Murcia, nuestra trayectoria profesional se ha visto marcada por el fuerte compromiso con lo que hacemos y creemos. Nos ubicamos en el corazón de la huerta de Murcia, donde crecen las mejores frutas y verduras, y nuestro fin siempre…

Degustación de nuestros productos en nuestro stand

En nuestra actividad podrás degustar una amplia gama de mieles en nuestro stand en el horario de la feria.

Degustación Productos Trufados

Degustación de diferentes productos elaborados por la marca con trufa.

DEGUSTACIONES ININTERRUMPIDAS DE JAMÓN DE TERUEL DOP

El Consejo Regulador de la D.O Jamón de Teruel participa en el XXXIII Certamen de Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebra en IFEMA (Madrid) del 8 al 11 de abril de 2019. El Jamón de Teruel contará con un stand (10E28) insertado en el espacio autonómico “Aragón Alimentos” ubicado en el pabellón 10 de…

Elaboración de Mistela de Arriate

Elaboración de Mistela de Arriate

Escenario Gastronomía Solidaria

Horario: L - X - 10:00 a 19:00 / J - 10:00 a 17:00 Número de stand: 10D20 Pabellón: 10 Regresa al Salón Gourmets la ONG Gastronomía Solidaria, iniciativa dirigida por Chema de Isidro (Presidente de la ONG), Paco Patón (Vicepresidente de la ONG y director de alimentación y bebidas de hoteles Urban), Felix Soriano…

Masterclass de horneado eficiente con Convotherm

Conseguir la máxima eficiencia y uniformidad de horneado es ahora posible gracias a la función BakePro del horno mixto Convotherm.

Presentación nueva imagen de Wagyu Ibérico

Presentacion nueva del package de los curados y embutidos de Wagyu Ibérico

Presentación Pasta Express

Laduc presenta un nuevo concepto en pasta, descongelar y listo. Una pasta rellena cremosa al dente elaborada con productos frescos de alta calidad. Porcionable, ideal para menú, carta y sefl-service. ¡Ven a descubrir nuestro surtido! Además te ofrecemos 6 salsas para conseguir un plato excelente. ¡Te esperamos!