Programación del Salón Gourmets

Si quieres saber qué encontrarás en Salón Gourmets, en este apartado te informamos de las actividades, campeonatos, concursos, zonas temáticas, premios, catas, demostraciones y encuentros profesionales del evento.

Programa de actividades

Durante todos los días de feria, Salón Gourmets ofrece una programación profesional diseñada para descubrir tendencias, vivir momentos gourmets y conectar con marcas, chefs, productores, compradores y prescriptores del sector.

Catas, demostraciones, concursos, ponencias, encuentros y actividades profesionales convierten Salón Gourmets en una experiencia activa y dinámica para visitantes y expositores. ¡Te informamos!

Programa de actividades

Actividades

7 actividades

763 resultados

Abril 10
11:30 - 12:00

Masa Madre

Presentación sobre panes elaborados con masa madre

Abril 10
11:30 - 13:30

MIMO FOOD

El equipo de Mimo Food nos sumergirá en otra dimensión de la gastronomía a través de WAGYU NAGUSI. Con una receta pensada por y para el Salón Gourmets.

Abril 10
12:00 - 12:45

"Presentación productos de Cerdeña" realizada por ADAMO FOOD - Stand 8H16-19

"Presentación productos de Cerdeña" realizada por ADAMO FOOD - Stand 8H16-1

Abril 10
12:00 - 14:00

Cata-Degustacion

Podrán pasar por nuestro Stand (Panbellon 6, Stand n° 19 de Galicia) a cualquier hora para degustar nuestros productos.

Abril 10
12:00 - 14:00

Catas de Arroces

Degustación de Arroces de Pescado, Carne, Negro y Verduras LISTOS en 4 minutos

Abril 10
12:00 - 12:45

CÓRDOBA PATRIMONIO DE LA CALIDAD:SIENTE CÓRDOBA

Por parte del Patronato provincial de Turismo de Córdoba, se va llevar a cabo una Presentación audiovisual de los productos gastronómicos de calidad de nuestra provincia, como las D.O.P de Aceite de Oliva virgen extra( Priego, Baena y Lucena) el C.R. D.O. P Montilla Moriles de Vinos y vinagres , D.O.P Jamón de los…

Abril 10
12:00 - 14:00

DEGUSTACION DE PANES CON MASA MADRE

Masa madre, largos procesos de fermentación e intensidad de sabor En la búsqueda de lo auténtico, de nuestros orígenes, en Okin hemos desarrollado una gama de panes con sustancia y con esencia. Con un olor embriagador, apetecibles, ricos. De esos que cuando empiezas a comerlos no puedes parar.Panes hechos con mimo.…

Abril 10
12:00 - 12:45

Degustación de Platos Precocinados

Degustación y Cata de Rabo ternera y costilla BBQ american food

Abril 10
12:00 - 13:00

Degustación de productos de Los Realejos

Abril 10
12:00 - 14:00

Degustación tapas con trufa

Degustación de tapas y pinchos con trufa

Abril 10
12:00 - 12:30

Degustación tés latte

Degustación tés latte Montecelio. Chai latte y Matcha latte.

Abril 10
12:00 - 13:00

DEGUSTACIÓN: IGP MEL DE GALICIA

Degustación a pie de pasillo en el corner institucional de la Consellería de Medio Rural.

Abril 10
12:00 - 13:00

HECHO EN LA VERA -Showcooking con Esther, del blog de cocina "Mamá,¿qué hay?"

Realización de actividad promocional en el escenario del stand institucional de la Junta de Extremadura (PABELLÓN 4, STAND 4E40)

Abril 10
12:00 - 13:00

INSTACOFFEE

¿Quieres personalizar tu café? Acércate a nuestro stand y pide un café personalizado con tu foto. ¡Compártelo con el hashtag #TemploCafésOficial

Abril 10
12:00 - 14:00

Jamón Ecológico de Bellota 100% Ibérico

Degustación del Jamón de Bellota 100% Ibérico Ecológico de Señorío de Montanera basado en una agricultura y ganadería ecológica. Los productos ibéricos ecológicos de Señorío de Montanera son 100% naturales, sin aditivos ni conservantes artificiales. El Jamón ecológico ibérico de bellota ha ganado una estrella en los…

Abril 10
12:00 - 12:45

LA TAHONA DE SOTILLO

PRESENTACION Y DEGUSTACION DE PANES: PAN DE PATATAS REVOLCONAS, PAN DE CHOCOLATE, PAN DE SEMILLAS

Abril 10
12:00 - 14:00

LATTEART

Demuestra tus habilidades en Latteart y atrévete a girar nuestra ruleta. ¿Estás preparado para el desafío?

Abril 10
12:00 - 14:00

LATTEART

Demuestra tus habilidades en Latteart y atrévete a girar nuestra ruleta. ¿Estás preparado para el desafío?

Abril 10
12:00 - 12:45

LEGUMBRES DE CALIDAD

Que mejor momento para degustar a media mañana las fantásticas Lentejas de la Armuña y los Garbanzos de Fuentesaúco preparados por chef Pedro de Rodrigo que les sorprenderá con una elaboración: “Ensalada de Lentejas de la Armuña con magret de pato” y “Coca de potaje de vigilia de Garbanzos de Fuentesaúco”.

Abril 10
12:00 - 13:00

Masterclass de cocción inteligente con Convotherm

Conozca a fondo las ventajas del Press&Go, la interfaz de usuario más inteligente e intuitiva del mercado y nuestro sistema patentado Advanced Closed System + (ACS+), con el que las cocciones son tan ?uniformes, rápidas y eficientes como nunca antes.