Programación del Salón Gourmets

Show-cooking y degustación de Atún de Anzuelo

Show-cooking y Degustación de Atún de Anzuelo en el stand de la Consellería do Mar (Pabellón 6. Salón de Catas) Aforo limitado.

showcooking Montellano

DEGUSTACIÓN SALSAS REFRIGERADAS ÉTNICAS ALIMINTER

A CARGO DE ALIMINTER, MARCA ALVITA

CORTADORES DE EXTREMADURA - Sierra de Monesterio en el marco de Monesterio Ciudad Gastronómica de Extremadura 2019.

D

Degustación de alimentos típicos de Perú (tapenades, quinoa, bebidas funcionales, cócteles) y helados de frutas tropicales - COPIA - COPIA

Degustación de alimentos típicos de Perú (tapenades, quinoa, bebidas funcionales, cócteles) y helados de frutas tropicales

Degustación de productos cárnicos y embutidos, de COMABU

Degustación de productos cárnicos y embutidos, de COMABU (Pinto).

Degustación de productos de Los Realejos

Masterclass de cocción acelerada con Merrychef

Descubre por qué el horno Merrychef está revolucionando el servicio de aperitivos y bocadillos.

REPRESENTACIONES EXCLUSIVAS DE VILLAGARCIA E HIJOS DE ALBERTO GUTIERREZ

El Pescador de Villagarcía es una empresa familiar de Valladolid especializada en la elaboración propia de productos artesanales, como son sus sardinas ahumadas o marinadas en escabeche. Productos delicatessen, elaborados mediante procesos artesanales, sin ningún tipo de conservantes artificiales. Su selección…

RESTAURANTE LOS CANTEROS

DEGUSTACION DE JUDIAS BLANCAS DE MORAÑA NATURAL COCIDAS EN PUCHERO DE BARRO CON EMBUTIDOS DE CARHESAN

Show Cooking

De la mano del Restaurante Fuente La Aceña-Valladolid en el Pabellón 4- Stand Castilla y León (TIERRA DE SABOR) 4F23 Modulo 9 podrán disfrutar de un Show Cooking con degustación gratuita.

Showcooking de productos italianos gourmet distribuidos por Just Italia

El cocinero Alessandro Cresta acompañado por musica en vivo presentará distintos productos distribuidos por Just Italia, las burratas de Apulia de 3 Tenori, le orecchiette Abatianni, con pesto genovese de la Gastronomia Toscana, terminando por los cannoli de Cannoli Pane Amore e Fantasia.

Showcooking de productos italianos gourmet distribuidos por Just Italia - stand CCIS 8H16-19

El cocinero Alessandro Cresta acompañado por música en vivo presentará distintos productos distribuidos por Just Italia: Burratas de Apulia de 3 Tenori Orecchiette Abatianni con pesto genovés de la Gastronomía Toscana Cannoli de Cannoli Pane Amore e Fantasia.

Show Cooking CARLOS DURAN .CHEF RTE. CHARLIE CHAMPAGNE .MADRID

El Vicepresidente de la Selección Española de Alta Cocina y Jurado Internacional Carlos Duran , también elige Ostras Sorlut!!! Lo veremos en directo cocinando una de las ostras que se pueden degustar en su restaurante Charlie Champagne (Madrid)

CATA COMENTADA QUESOS DE MURCIA

A CARGO DE EDUARDO HABA, TÉCNICO Y JEFE DEL PANEL DE CATA DEL CONSEJO REGULADOR DE LA DO QUESO DE MURCIA Y QUESO DE MURCIA AL VINO

CATA: HERMANOS DE LECHE

Cata en el espacio de la Consellería de Medio Rural impartido por los distintos Consejos Reguladores de las DOP de Queixo de Tetilla, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa y Cebreiro.

SHOW COOKING - PRESENTACIÓN PRODUCTOS

Presentación de nuestro producto en el espacio show cooking del stand de Euskadi.

"Pasta fresca con trufa"

Realizado por : IL PASTAIO, Pasta fresca e mucho mas!

BREW COFFEE CON ETIOPÍA YIRGACHEFFE NATURAL

Degusta uno de los cafés de especialidad más valorado por su alta calidad: Etiopía Yirgacheffe Natural. De aroma frutal intenso, explosivo y agradable, con notas de sabor a frutos maduros. Todos los días de la feria: Horario de manaña: 10.00-11.00 h Horario de tarde: 15.00-16.00 h

DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS ARTESANOS GOURMET

Degustación de paparajotes precocinados (peperejotes) con helado artesanal de café de puchero con anís.