Programación del Salón Gourmets

Si quieres saber qué encontrarás en Salón Gourmets, en este apartado te informamos de las actividades, campeonatos, concursos, zonas temáticas, premios, catas, demostraciones y encuentros profesionales del evento.

Programa de actividades

Durante todos los días de feria, Salón Gourmets ofrece una programación profesional diseñada para descubrir tendencias, vivir momentos gourmets y conectar con marcas, chefs, productores, compradores y prescriptores del sector.

Catas, demostraciones, concursos, ponencias, encuentros y actividades profesionales convierten Salón Gourmets en una experiencia activa y dinámica para visitantes y expositores. ¡Te informamos!

Programa de actividades

Actividades

7 actividades

763 resultados

Abril 11
12:30 - 13:30

Cata comentada de cervezas artesanas LA VIRGEN

Cata comentada de cervezas artesanas LA VIRGEN (Las Rozas).

Abril 11
12:30 - 14:00

CATA DE MIEL - COPIA

DEGUSTACION MIELES MONOFLORALES

Abril 11
12:30 - 13:30

DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DELICATESSEN DE REPOSTERIA

OFRECEREMOS TODOS LOS DÍAS DE 12:30 A 13:30 UNA CATA DE NUESTROS PRODUCTOS CON EXPLICACIÓN DE LOS MISMOS: - FORMA DE ELABORACIÓN - INGREDIENTES - CUALIDADES - SABOR LOS PRODUCTOS SERÁN: - PASTAS DE MANTEQUILLA - SEQUILLOS - DELICIAS DE SAN TIRSO

Abril 11
12:30 - 13:00

Degustación de Queso curado en SABAS JAMONES

Degustación de nuestros quesos con elaboración tradicional y artesanos de tipo semicurados, curados y añejos.

Abril 11
12:30 - 14:30

DEGUSTACIÓN JAMÓN IBÉRICO Y COCHINILLO IBÉRICO CAMPO&BADAJOZ PRODUCTOS IBÉRICOS 4E40 - STAND 28

DEGUSTACIÓN JAMÓN IBÉRICO Y COCHINILLO IBÉRICO CAMPO&BADAJOZ PRODUCTOS IBÉRICOS 4E40 - STAND 28

Abril 11
12:30 - 13:30

Demostración/ Degustación

Abril 11
12:30 - 13:00

MASTER CLASS DE APERTURA DE OSTRA CON CATA

Elaboraciones gourmet 6 Sentidos en colaboración con Huitrés Aimé presenta por primera vez en España la más alta selección de Ostras de las Marismas de Olerón. De la mano de Adrian Aimé, maestro ostrero, conoceremos y degustaremos este manjar.

Abril 11
13:00 - 13:45

ALIMENTOS DE CALIDAD DEL BIERZO

¿Quieren conocer y degustar en un mismo sitio y en una misma hora los alimentos de calidad del Bierzo? No se pierdan esta master class donde la IGP Botillo del Bierzo, la IGP Pimiento asado del Bierzo, la DOP Manzana reineta del Bierzo, la MG Pera Conferencia del Bierzo y la MG Castaña del Bierzo se fusionarán en…

Abril 11
13:00 - 13:45

CÁDIZ A PEDIR DE BOCA, PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS TÍPICOS GADITANOS

Presentación y degustaciones de productos varios de co-expositores de la Provincia de Cádiz. LOS ORGAZALES - Aceite de Oliva Virgen Extra DESTRAPERLO - Cerveza Artesana BOCHAS - Esferificaciones de vino

Abril 11
13:00 - 15:00

CATA VERMUT Y SANGRIA LA FABULOSA

Abril 11
13:00 - 13:45

DEGUSTACIÓN SALAZONES GARRE

SALAZONES Y AHUMADOS GARRE (SAN PEDRO DEL PINATAR)

Abril 11
13:00 - 14:00

Masterclass de horneado eficiente con Convotherm

Conseguir la máxima eficiencia y uniformidad de horneado es ahora posible gracias a la función BakePro del horno mixto Convotherm.

Abril 11
13:00 - 13:45

MORCILLAS DE SOTILLO PABLO DIAZ

INNOVANDO CON MORCILLAS DE SOTILLO: TORRIJAS CON MORCILLA DE SOTILLO BLOODY DARCK DE MORCILLA DE SOTILLO

Abril 11
13:00 - 14:00

Novedad presentación Platos saludables

Degustación y Cata de LIMO & LIMA Nueva gama de Platos saludables

Abril 11
13:15 - 13:30

Cata de cerveza artesana Destraperlo

Cata de tres variedades de nuestras cerveza: Trigo ecológica, colorá red ale con remolacha y romero, negra andalusí robust porter con pasas moscatel

Abril 11
13:30 - 14:00

Cachopos y cachopinos con Ternera Asturiana

Demostración a cargo de Sergio Rama

Abril 11
13:30 - 14:00

Callos a la Madrileña y Callos con garbanzos

Nuestros Callos a la madrileña y Callos con garbanzos están elaborados de forma artesanal y cuidando al máximo la selección de ingredientes desde el origen del animal hasta su cocción. Producto típico de la gastronomía madrileña.

Abril 11
13:30 - 14:30

Frescos SaludALBEs: 3 al día

Campaña 3 lácteos al día para una dieta muy saludALBE: desayuno, comida y cena

Abril 11
13:30 - 14:00

Presto

Presentación de nuevos productos Presto

Abril 11
13:45 - 14:30

HELIFRUSA DEGUSTACIÓN DE CARACOLES EN SALSA MEDITERRÁNEA

CARACOLES EN SALSA, HELIFRUSA