Programación del Salón Gourmets

Masterclass de horneado eficiente con Convotherm

Conseguir la máxima eficiencia y uniformidad de horneado es ahora posible gracias a la función BakePro del horno mixto Convotherm.

Masterclass de horneado eficiente con Convotherm

Conseguir la máxima eficiencia y uniformidad de horneado es ahora posible gracias a la función BakePro del horno mixto Convotherm.

MG TERNERA CHARRA Y DO CIGALES

Cigales es una denominación de origen vinícola castellana y leonesa. Su zona de producción está situada a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid. Aunque es mayormente conocida por sus rosados, cada vez son más bodegas las que elaboran vinos tintos sorprendentes. ¿Decían que estaba los…

MORAÑA NATURAL

LENTEJAS CON SETAS

Nespresso & Aperitivo: aperitivos maridados con café para sorprender en el momento del vermut.

Show que mediante el maridaje aborda el momento aperitivo, descubriendo las diferentes posibilidades. Impartido por la sumiller y periodista Meritxell Falgueras

Novedad presentación Platos saludables

Degustación y Cata de LIMO & LIMA Nueva gama de Platos saludables

Pimentón de la Vera DOP

Sello de calidad europeo. Diferenciación de tipos de pimentón Dulce, Agridulce y Picante con DOP Pimentón de la Vera, calidad certificada.

Sangria de vino tinto Premium , junta a Safrina : Degustacion de Arroz aderezado

Elaboramos una Sangría de Vino Tinto con Mesura para la degustacion . #Aquimandaelpaladar

Trinkete Borda

Show cooking del cocinero vasco Iñaki Hernández con la carne de WAGYU, del Asador Trinkete Borda. El primer espectáculo para empezar a catar el 33 Salón Gourmets.

Show Cooking CHEF RAUL RESINO ESTRELLA MICHELIN. RTE.RAUL RESINO (BENICARLÓ)

Ostras Sorlut las mas deseadas por los chefs. Raul Resino chef con 1 estrella Michelin del Restaurante Raul Resino de Benicarló.Castelló elaborara una ostra cargada de sabores aromas demostrando una vez mas que Ostras Sorlut son la pasión de los chefs

Callos a la madrileña y Callos con garbanzos

Nuestros Callos a la madrileña y los Callos con garbanzos están elaborados de forma artesanal y cuidando al máximo la selección de ingredientes desde el origen del animal hasta su cocción. Producto típico de la gastronomía madrileña.

CARHESAN

CORTE DE JAMON Y DEGUSCION DE LAGARTO IBERICO CON CREMA DE QUESO

Cata de Bodegas Corral

Bodegas Corral presenta en 33 Salón Gourmets una exclusiva cata de las nuevas añadas de su gama de vinos Don Jacobo, destacando su nueva línea de vinos ecológicos, y Altos de Corral Single Estate, unos vinos procedentes de su viñedo singular, 100% tempranillo, ubicado en la localidad de Navarrete, La Rioja. Los vinos…

Cumbre de embajadores

Elaboración de recetas "diplomáticas" a cargo de Miriam Hernándes (Embajadora de "M Producto Certificado y Chef en La Casa del Pregonero) y Pepe Curiel (Masterchef de la Pizza en Tramonti).

Degustación Abierta de Rulo de Queso de Cabra con Miel Ganador de Premio International Cheese and Dairy Awards 2018

Se realizara cata publica de nuestro galardonado rulo de queso de cabra con miel para el disfrute y conocimiento de todos los asistentes.

Presto

Presentación de nuevos productos Presto

SABORES DE LA RÍA: "LO MEJOR DE NUESTRA PESCA ARTESANAL"

En el espacio del Aula de Catas de la Consellería do Mar, showcooking de "Lo Mejor de Nuestra Pesca Artesanal", maridado con vinos DO Ribeiro. Chef colaborador: Diego López- Restaurante La Molinera, Lalín (Pontevedra)

showcooking Montellano

Degustación para nuestros clientes de productos Montellano elaborados por los mejores chefs de Castilla Y León de 13 a 15 horas los días 8, 9 y 10 de Abril

UN PINCHO DE SECRETO IBERICO ...CON NUESTRA SALSA ARTESANA REY DE GALICIA.... ""HECHA A MANO""

COMO YA ES COSTUMBRE EN NUESTRO STAN SIEMPRE PONEMOS LO MEJOR DE LA TIERRA.... ESTE AÑO DEGUSTAREMOS UN SECRETO IBERICO CON NUESTRA SALSA .... DE DOS FORMAS 1: SECRETO PASADO POR PLANCHA Y AÑADIR SIN MAS LA SALSA OCHURRASCO.. 2: ADOBAREMOS PREVIAMENTE DICHO MANJAR Y LUEGO PLANCHA Y A LA BOCA. IMPORTANTE SABER QUE…

HELIFRUSA, DEGUSTACIÓN DE CARACOLES EN SALSA MEDITERRÁNEA

OFRECIDO POR HELIFRUSA http://www.helifrusa.com/