Programación del Salón Gourmets

Cata

Cata de quesos Eusko Label

"SANLÚCAR DE BARRAMEDA, EL MUNDO VUELTA Y VUELTA". CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA

Show-cooking de la mano de dos cocineros de Sanlúcar de Barrameda.

a Catas individualizadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descubre el maravilloso mundo del aceite de Oliva Virgen Extra a través de una experiencia única en la que tus cinco sentidos jugarán un papel fundamental. Despierta tus sentidos, descubre OleoAlmanzora. Aceite de Oliva Virgen Extra de la máxima calidad.

Berídico. Corte de jamón ibérico creativo, el túnel de sabores con el maestro cortador Emilio José García Ortigosa

En el escenario de Pabellón 8: Master class de corte de jamón por el maestro cortador más en boga actualmente: Emilio José García Ortigosa. Corte espectacular de jamón ibérico a dos cuchillos japonenes. Cata "túnel de fusiones y sabores" que permitirá descubrir matices desconocidos en el jamón ibérico. Se degustará un…

Café de especialidad preparado en cafeteras de filtro

Diferentes cafés especiales preparados en cafeteras de filtro

CATA DE SALCHICHÓN CULAR

SE DARÁ DE PROBAR SALCHICHÓN CULAR

Cata jamón con corte espectáculo por Emilio García Ortigosa

Cata jamón con corte espectáculo por Emilio García Ortigosa

CATA Y SHOWCOOKING ACEITUNAS MANZANILLA Y GORDAL DE SEVILLA IGP

Las Indicaciones Geográficas Protegidas Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, te invitan a conocerlas disfrutando se su sabor y de novedosas recetas con aceitunas sevillanas, acompáñanos para saber más de las mejores aceitunas de mesa con garantía de origen y calidad.

DEGUSTACION AOVE

Degustación de AOVE Degustación Hojiblanca Primer día de cosecha, galardonado AOVE de esta campaña con una puntuación de 9,3 en Iberoleum y Medalla de Plata Premios Mezquita Degustación Gordal de Archidona Reserva Familiar, un AOVE único procedente de 30 olivos centenarios.

Degustación de Quesos de Anacardos (veganos y eco)

Degustación de quesos semicurados de anacardos (veganos y ecológicos) de la mano de QUEVANA - La Quesería Vegana, en su stand 8GAL07 ubicado en la zona de galerías, pabellón 8. 4 variedades de quesos de anacardos diferentes. ¡Ven a probarlos!

Degustación de Rape de la OPPF-4. Un producto "Fresco & Salvaje"

La OPPF-4 presentará su marca pescado "Fresco & Salvaje" con una degustación gratuita de Rape (Lophius piscatorius) de la flota de Gran Sol.

Encuentro de Alimentos del Paraiso con Asociaciones de Comerciantes Nacionales

Espacio Institucional en el Stand del Principado de Asturias 4E42 El objetivo del encuentro es dar a conocer esta Red de Comercios y trabajar con los asistentes el posible desarrollo de proyectos de sostenibilidad centrados en el comercio de alimentación que distribuya productos próximos, sostenibles, de productores…

JAMONES JUAN MANUEL HERNÁNDEZ Premio Alimentos de España 2020

JAMONES JUAN MANUEL HERNÁNDEZ Premio Alimentos de España 2020

Maridaje de embutidos de ternera I.G.P. CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA de SABORES SIERRA DE MADRID, con VINOS JEROMÍN

Maridaje de embutidos premium de ternera de la I.G.P. CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMA de SABORES SIERRA DE MADRID, con VINOS JEROMÍN (D.O. VINOS DE MADRID).

Risotto de trigo con salmonete de roca y alioli de tomate de Almería del chef Ángel Hernández del restaurante "El Terrao"

Cocinado y presentación de plato con productos típicos de Almería.

"CATA Y MARIDAJE DE VINOS DE BODEGAS SAN ISIDRO DOP BULLAS"

CATAS DE VINOS: Cepas del Zorro Rosado (Monastrell – Garnacha) Cepas del Zorro Tinto Joven (Monastrell-Syrah) MARIDAJES: Rosado: PISTO MURCIANO Tinto joven: TIMBAL DE CONEJO AL AJO CABAÑIL

Características saludables de los alimentos Epigen Healthy Bite - COPIA

Exposición Integrantes del grupo de trabajo Epigen Healthy Bite• Prof. Dr. Ignacio Fernández de las Nieves Catedrático de Universidad Centro de Investigación CIAIMBITAL y Departamento de Química y Física de la Universidad de Almería Director del Grupo de Investigación “Advanced NMR Methods and Metalbased Catalysts…

Cata

Cata de vino Heredad de Baroja - Lar de Paula

Cata de Cervezas

¿Aún no conoces nuestras cervezas? Pásate por nuestro stand todos los días de la feria a las 12:30, haremos una cata con nuestras cervezas anuales y os contaremos un poquito de historia de nuestra marca. Te esperamos.

IGP MORCILLA DE BURGOS

IGP MORCILLA DE BURGOS