Programación del Salón Gourmets

INTRODUCCIÓN A LA CATA DE CAFÉ

Distingue cada tipo de Café a través de la vista, el olfato y, por supuesto, el gusto. Con nuestro experto barista Javier Martín.

Una Bonita Historia del Vino

La denominación "Vino de Tea" en el etiquetado de aquellos vinos blancos, rosados o tintos, que adquieren sus cualidades por envejecimiento en envases de madera del corazón del "Pinus canariensis" (tea). Esto les confiere características organolépticas propias y tradicionales. La barrica de roble o castaño ha sido…

5 TIPS PARA RENTABILIZAR EL CAFÉ EN TU NEGOCIO

El Café puede ser uno de los productos más rentables en la hostelería… te enseñamos cómo gracias a la experiencia de nuestra barista Karen Quiroga.

CAFÉS EL GLOBO- Degustación de productos

Degustación de productos Cafés El Globo

CATA MEJORES AOVE DOP SIERRA DE SEGURA 2023 - DOP SIERRA DE SEGURA

Cócteles con café con alma orgánica

Masterclass con Damián Seijas, barista y Embajador de Café Nespresso. Damián elaborará tres cócteles de café con nuestras variedades orgánicas de la gama Origins de Nespresso Professional. Tres cafés de origen único (Peru Organic, Colombia Organic y Reviving Origins Congo Organic) que servirán como inspiración para la…

DEGUSTACION DE TURRONES Y DULCES

Se podrán degustar varios tipos de nuestros turrones y dulces.

DEGUSTACIÓN DEL PRODUCTO - COPIA - COPIA - COPIA - COPIA

PISTACHO NATURAL, TOSTADO, CON CHOCOLATE, GARRAPIÑADO, PASTA DE PISTACHO, NUTELLA, PRALINÉ.

DEGUSTACION GRATUITA DE TODOS NUESTROS FABRICADOS - COPIA - COPIA

DEGUSTACION DURANTE TODO EL DÍA DE NUESTROS FABRICADOS

UCAM y ACEITE DE MADRID presentan showcooking con carne de GANADEMAD, AOVE POSITO y vino “Y VOLARÁS"

UCAM y ACEITE DE MADRID presentan un showcooking, elaborado con carne de GANADEMAD, maridado con AOVE POSITO y vino “Y VOLARÁS” de COOPERATIVA VINÍCOLA DE ARGANDA (D.O. VINOS DE MADRID), elaborado por el chef Agustín Herrera.

Roberto Verino y su Bodega Gargalo

Brindis en nuestro stand con Roberto Verino y su Bodega Gargalo. Nos hace especial ilusión este encuentro, ambos son sinónimo de calidad y tradición, y van de la mano de un legado que perdura con el paso del tiempo convirtiéndose en referentes en su sector. Roberto Verino entiende el vino como un placer para compartir…

Acqua Mavra 100% bebida Detox Natural

Presentación de la primera agua negra del mundo. Bebida 100% natural, detox, con más de 77 minerales que le confieren propiedades saludables para el ajuste del PH y los minerales de nuestro organismo. Pensada para disfrutar de una bebida premium con aporte sano, para la recuperación tras una actividad física o para la…

Cata de 3 VERMUTS ZECCHINI dirigida por María Girón.

Cata de 3 Vermuts Zecchini dirigida por María Girón.

CATA DE VERMUT ZECCHINI

CATA DE 3 VERMUTS ZECCHINI , DIRIGIDA POR MARIA GIRON

CATA MARIDAJE AOVES IGP ACEITE DE JAÉN - IGP ACEITE DE JAÉN

Cocinando Torrezno de Soria con Amanda Santamaría de Zampatelmundo.com

Amanda Santamaría, autora del blog Zampatelmundo.com cocinará torreznos de Soria en nuestro stand el miércoles 19 de abril a las 17 h. Además, nos sorprenderá creando una bandeja Paisa con Torrezno de Soria. Fusión de la cocina colombiana y algo tan nuestro como los torreznos.

Corte de jamón bellota 100% - Dehesa Montanegra en Extremadura

Jamones y Embutidos del Cerdo Ibérico En el Secadero de Jamones y Fábrica de embutidos que posee en dicha localidad realiza la transformación del cerdo y elabora todos sus productos (jamones, paletas, lomos, embutidos, etc.), para lo cual aprovecha los conocimientos adquiridos durante más de setenta años, y a varias…

DEGUSTACIÓN

Degustación de Trenza de Almudévar y sus variedades

Degustación cócteles por David Rios

Exhibición y preparación de diversos cócteles por David Rios

Degustación Kikkoman

La famosa marca de salsas y alimentos de Kikkoman presenta varios productos que se podrán degustar en el stand.