Programación del Salón Gourmets

Showcooking de "Migas de Pastor", elaboradas con LA ACEITERA DE LA ABUELA y productos de SABORES SIERRA DE MADRID,

Showcooking de "Migas de Pastor: Tradición - Innovación", elaboradas con aceites de la ACEITERA DE LA ABUELA y productos de SABORES SIERRA DE MADRID, a cargo del ecochef Miguel Ángel Mateos maridado con VINOS JEROMÍN, de la D.O. VINOS DE MADRID.

Visita a nuestras bodegas. "Torreón Ibérico Experience"

Nuestra misión de comunicar y dar a conocer el Jamón ibérico y mundo del ibérico nos ha llevado a crear desde 0 un proyecto que fusiona el aprendizaje, la experiencia y la alta cocina.

Pastelería tradicional de La Palma

La Palma dispone de multitud de panaderías y pastelerías de alta calidad, fruto de la mezcla de diferentes culturas que durante siglos ha ido enriqueciendo los recetarios populares con esos sabores característicos de la isla que aportan la almendra, la batata, la harina de millo, el azúcar, la miel de caña, etc.…

30 Aniversario de Oremus

András Bacsó, director técnico de Bodegas Oremus, dirigirá esta espectacular cata con alguno de los vinos más emblemáticos de la bodega húngara fundada por Vega Sicilia en 1993. La ciudad de Tokaj se encuentra a las orillas del río Bodrog en el Nordeste de Hungría. Una región que acoge un total de 7.000 hectáreas de…

Degustación y maridaje de panal de miel

¿Cómo consumir el panel de miel? Descubre nuevas formas de resaltar los sabores y aromas, combinando el panal de miel con ingredientes que se complementan a la perfección para ofrecerte una experiencia única. Elige y comparte tu capricho dulce en cualquier momento. Puedes comerlo directamente con cuchara, acompañarlo…

"Rice to meet you!" - showcooking y degustación de la mano del Chef Davide Bonato

El Chef Davide Bonato, del restaurante GIOIA de Madrid, animará el stand de Riso Vignola 1880 durante todos los días de la feria con sus showcookings que tendrán lugar en diferentes momentos de cada jornada. El chef, -nacido en Vercelli, una zona del norte de Italia conocida a nivel internacional por la producción de…

A Aceite de Oliva Virgen Extra Cata de AOVEs (Koroneiki, Arbequina y Coupage)

Cata individualizada de Aceite de Oliva Virgen Extra para todos los asintentes, en la que aprenderás a diferenciar entre diversas variedades y sobre todo las diferentes calidades que podemos encontrar en el mercado. ¡¡Te esperamos!!

Cata de AOVEs. ACEITES FIDELCO

Cata de AOVEs. ACEITES FIDELCO

CATA MARIDAJE DE AOVES DE SIERRA MÁGINA - DOP SIERRA MÁGINA

COCINAMOS NUESTRO ENTORNO: "EL APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS NATURALES" - DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAÉN

Degustación Caprichos del Paladar

En el stand presentaremos nuestra gama de productos entre los que destacan los vegetales confitados en aceite de oliva virgen extra como la flor de alcachofa, puerros confitados, fondos... así como el resto de productos orientados a hostelería: boniato asado, tomate rallado braseado... También se encontrarán la…

Degustación de las famosas bravas del restaurante "Le Qualité Tasca"

El jueves 20 de abril, a las 12:00h, el restaurante “Le Qualité Tasca” hará una degustación de sus famosas BRAVAS con salsa maragata y Papada de Bellota FISAN.Le Qualité Tasca se caracteriza por tener una materia prima de máxima calidad, donde consiguen transportar todo el cariño de la cocina a la mesa.

Degustación de Montaditos de mermelada esencia del Mediterráneo, queso que no es queso tipo semicurado trufado y aceite de ajo negro

Gracias a la variedad de empresas de la Comunitat Valenciana que acuden a Salón Gourmets bajo el paraguas de Molt de Gust, se pueden preparar deliciosos aperitivos como estos Montaditos de Mermelada esencia del Mediterráneo, queso que no es queso tipo semicurado trufado y aceite de ajo negro. Las empresas que…

Degustación de morcilla de arroz

Degustación de morcilla de arroz

DEGUSTACION DE NUESTROS PRODUCTOS

OFRECEMOS A DEGUSTAR TODA NUESTRA GAMA DE PRODUCTOS

DEGUSTACIÓN DEL PRODUCTO - COPIA - COPIA - COPIA

PISTACHO NATURAL, TOSTADO, CON CHOCOLATE, GARRAPIÑADO, PASTA DE PISTACHO, NUTELLA, PRALINÉ.

Degustaciones productos Demetra y ideas

Te esperamos en nuestrostand para degustaciones y darte algunas ideas para platos originales ( pizza, pasta, aperitivos..). Presentacion cremas en bolsas inovadoras.

Entrega del diploma de Banco de Alimentos al Grupo Gourmets

Entrega del diploma de Banco de Alimentos al Grupo Gourmets

EXHIBICIÓN DE LATTE ART CON KAREN QUIROGA

Disfruta de una exhibición de Latte Art de nuestra campeona de España en esta disciplina.

GRANJAS VILLARREAL presenta "Secretos de la tortilla de patata" elaborada con huevos camperos por el chef Alberto García,

Secretos de la tortilla de patata presentado por el chef Alberto García, elaborada con huevos camperos de GRANJAS VILLARREAL.