Programación del Salón Gourmets

Patrocinado por MAPA (MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN )

#AlimentosdEspaña te invita a un desayuno español con café, pan, y nuestros aceites de oliva virgen extra premiados. Alimentos de Segovia.

Alimentos de Segovia, el desayuno de nuestros pueblos. En esta ocasión degustaremos paleta curda en aceite de oliva y chorizo de la olla, de la mano de Eresma, marca del grupo alimentario Copese, empresa con casi 50 años a sus espaldas y que ofrecen un producto de gran calidad cárnica. Todo ello maridado con los…

Patrocinado por MAPA (MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN )

29º Túnel del Vino / MAPA

De visita obligada en el Salón, el Túnel del Vino es un singular y ya tradicional espacio que durante sus 28 ediciones ofrece la posibilidad de catar los mejores monovarietales del país. 340 vinos seleccionados por los técnicos del Ministerio de Agricultura junto al Comité de Cata de la Guía de Vinos del Grupo…

Patrocinado por Grupo Gourmets

31º Innovation Area

Innovation Area es un amplio e impresionante espacio que este año exhibirá más de 1.500 novedades en alimentos y bebidas de calidad. Todos los expositores pueden presentar sus nuevos productos para que formen parte de esta zona donde se incluye una muestra del mismo, una ficha descriptiva así como el expositor al que…

Patrocinado por D.O. RIBEIRA SACRA

4º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by DO Ribeira Sacra

El Campeonato de España de Pizzas Gourmet celebra su cuarta edición de la mano de Jesús Marquina junto con la AEPA (Asociación Española de Pizzeros Artesanos) y Grupo Gourmets. Jesús Marquina, conocido como “Il Dottore Marquinetti”, 5 veces campeón del mundo , será el maestro de ceremonias del campeonato, al que no le…

Patrocinado por Grupo Gourmets

5º Concurso Salón Gourmets: #ProductoincógnitoSG25

Salón Gourmets te propone el reto de adivinar un producto incógnito gourmet relacionado con el evento en el perfil de Instagram. Durante los cuatro días de celebración estará activa una publicación en la cuenta de Instagram de @grupogourmets en la que se van dando pistas para que los participantes descubran el…

Patrocinado por Grupo Gourmets

5º Organic Exhibition Area

La zona de Organic Exhibition Area, es un espacio para la promoción y el lanzamiento de productos ecológicos. Esta edición contará con más de 200 productos expuestos en las vitrinas destinadas a este fin. Todos aquellos productos que forman parte de esta zona deberán disponer del certificado y logotipo de la Unión…

Patrocinado por Grupo Gourmets

6º Concurso Salón Gourmets: #MistandfavoritoSG25

Durante los 4 días de celebración, Salón Gourmets te propone elegir, a través de sus redes sociales, el stand que ha destacado sobre todos los demás ya sea por su originalidad, su singularidad o su innovación. De entre todos los expuestos, se preseleccionan los más destacados de Salón Gourmets y los usuarios eligen el…

Patrocinado por MAPA (MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN )

7º Túnel del AOVE / MAPA

El Túnel del AOVE es un espacio dentro de "El País Más Rico del Mundo" dedicado a la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra, donde el visitante puede conocer y catar las marcas de calidad diferenciada de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas. Los asistentes podrán informarse sobre todos…

Patrocinado por NAVARRA - REYNO GOURMET

Día de Navarra – Reyno Gourmet

Aceites, quesos, pimientos, alcachofas, espárragos, pero también cordero, ternera, vinos, cavas y, por supuesto, pacharán. Estos son algunos de los alimentos y bebidas por los que la Comunidad Foral de Navarra es de sobra conocida, sin embargo, no son simples productos, todos están avalados por una DOP o una IGP. 13…

Patrocinado por SEAFOOD FROM NORWAY

Día de Noruega

La singularidad de la cocina nórdica estuvo presente durante toda la jornada del martes 8 de abril en el Salón Gourmets. El escenario Foro Gourmets acogió "La Sinfonía del Mar de Noruega" desde las 10:00 hasta las 19:00 horas a través de su gastronomía. Desde las frías aguas de los fiordos noruegos, el Consejo de…

Patrocinado por A SLICE OF QUALITY - CHOOSE PDO AND PGI DELI MEATS FROM EUROPE

Enjoy It's From Europe / A Slice of Quality – Choose PDO and PGI Deli meats from Europe

El proyecto “A Slice of Quality – Choose PDO and PGI Deli Meats from Europe” tiene como objetivo la promoción del sector de la charcutería y de los distintivos de calidad DOP e IGP europeos y ha elegido el Salón Gourmets para dar a conocer la charcutería italiana de alta calidad. Los visitantes pudieron conocer de…

Patrocinado por JUNTA DE ANDALUCIA

Escenario Andalucía – Gusto del Sur

Bajo el paraguas de su marca de calidad agroalimentaria la Junta de Andalucía contará con un escenario exclusivo en el que, durante los 4 días que dura el Salón Gourmets, tendrá lugar un amplio y variado programa de actividades con catas, presentaciones de productos y demostraciones de cocina en vivo. Cuatro jornadas,…

Patrocinado por COMUNIDAD DE MADRID

Escenario Comunidad de Madrid

LUNES 7 DE ABRIL 10:00-11:00 V Concurso de la mejor torrija de restauración de la Comunidad de Madrid. Organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) 11:00-12:00 Desayuno madrileño con showcooking dulce o salado de CHOCOLATES MAYKHEL. 12:00-13:00 Showcooking a cargo de XANDRA LUQUE,…