Programación del Salón Gourmets

DEGUSTACIÓN MINI BURGUER CON SALCHICHÓN DE MÁLAGA GARCÍA AGUA Y SALSA AVONESA - COPIA

DEGUSTACIÓN MINI BURGUER CON SALCHICHÓN DE MÁLAGA GARCÍA AGUA Y SALSA AVONESA

El Guiso. Parque Natural Sierras Subbéticas (Córdoba). Presentación de vinos y vinagres certificados con la marca Parque Natural de Andalucía

Presentación de vinos y vinagres certificados con la marca Parque Natural de Andalucía Productos El Guiso (Rodríguez Chiachio, Sl.)

PRESENTACIÓN e DEGUSTACIÓN de QUEIXO GALMESÁN de Arzúa.

PRESENTACIÓN e DEGUSTACIÓN de QUEIXO GALMESÁN de Arzúa.

Showcooking con productos madrileños de la marca ROGUSA: Taco de oreja a la madrileña y callos en dos versiones

Showcooking con productos madrileños de la marca ROGUSA, a cargo de la chef Xandra Luque, que elaborará taco de oreja a la madrileña y callos en dos versiones: velos de callos rellenos y tortilla de garbanzos con salsa de callos.

Vinos de altura (DOP Valle de Güímar). Productos de Tenerife

Vinos de atura (DOP Valle de Güímar). Productos de Tenerife

DEGUSTACIÓN DE NUESTROS PRODUCTOS EN NUESTRO STAND

DEGUSTACIÓN DE NUESTROS PRODUCTOS EN NUESTRO STAND

Cárnicas Torrecaza: Showcooking

Showcooking por parte de la empresa Cárnicas Torrecaza.

CATA DE MIEL

DURANTE LOS DIAS 9 Y 10 ESTAREMOS DANDO A PROBAR NUESTRAS DIFERENTES MIELES. DESCUBRIREMOS CADA UNA DE SUS DIFERENCIAS DE LA MANO DEL PROPIO APICULTOR. ENTENDEREMOS POR QUE ESTÁ CATALOGADA COMO UNA DE LAS MEJORES MIELES DEL MUNDO

Coffee Tonic demo

Descubre la nueva tendencia en el mundo del café de especialidad: la combinación única del Coffee Tonic. MATCH Indian con café cold brew (extracción en frío) es la manera perfecta de evolucionar el clásico café con hielo. La tónica aporta un toque cítrico que equilibra a la perfección el amargor del café, mientras que…

Creatividad y vanguardia con Sibaritas Klub: Dorea & IGP Alubia de la Bañeza de León

Desde Valladolid con un Sol Repsol, Sibaritas Klub trae una propuesta innovadora donde la alta cocina se fusiona con los mejores productos de Castilla y León. 14:00 – Dorea & IGP Alubia de la Bañeza de León

Degustacion de callos Calentar y listo

Te invitamos a descubrir lo fácil y rápido que es servir un plato tradicional con nuestra degustación de callos listos para calentar. Una solución práctica y deliciosa para tu negocio. Ubicación: stand Sabor a Malaga Pabellon 7 Exclusivo para profesionales de la hostelería Aprovecha esta oportunidad para probar un…

Degustación HOPFIELD: ¡La experiencia del lúpulo que no te puedes perder!

¡Acompáñanos en una degustación HOPFIELD inolvidable! Sumérgete en el mundo único de los sabores del lúpulo, donde cada sorbo te ofrece una explosión de frescura y carácter. Es la oportunidad perfecta para descubrir nuestras creaciones, compartir un momento agradable con amigos o familiares, y vivir una auténtica…

La Chanca. P.N. La Breña y Marismas del Barbate (Cádiz). Presentación de conservas de pesado certificadas con la marca Parque Natural de Andalucía

La melva canutera es un pescado azul con una carne especialmente tierna y sabrosa. Tras su captura, se limpia y se elabora de manera artesanal y es envasada en aceite de oliva, lo que le aporta un extra de suavidad y realza su sabor natural. Nuestro bacalao ahumado en aceite es un producto exquisito que combina el…

Lo mejor de los Mercados de Madrid

14:00 - 15:00:Rape en salsa verde ( Mercado de La Paz) )

PRESENTACIÓN e DEGUSTACIÓN de produtos da CONFRARÍA de BARALLOBRE SHOWCOOKING a cargo de NAIR GONZÁLEZ do Restaurante MUELLE 43 de Mugardos. PRATO: Na

PRESENTACIÓN e DEGUSTACIÓN de produtos da CONFRARÍA de BARALLOBRE SHOWCOOKING a cargo de NAIR GONZÁLEZ do Restaurante MUELLE 43 de Mugardos. PRATO: Navallas á grella.

SHOW COOKING - COPIA

Cocina en vivo con nuestro Chef, de diferentes partes del cerdo ibérico

Show Cooking Caldo el Pòsit & KataKata

Te invitamos a descubrir cómo preparar un arroz marinero perfecto con nuestro caldo de pescado El Pòsit y Katakata, una base innovadora que potencia el sabor del mar. ¿Por qué no puedes perderte esta demostración? Te explicamos como ahorrar tiempo y costes en cocina sin renunciar al sabor ¿Qué aprenderás en nuestra…

GALICIA SABE AMAR “ de onde se non? “Lo mejor de nuestra pesca artesanal”

El chef Miguel F. Vidal del Restaurante Bancal, Mom Culinary Institute (Madrid) realizará una elaboración ,en colaboración con Vinos DO Ribeira Sacra, con productos de pesca artesanal.