Programación del Salón Gourmets

AOVE Cata de aceites de oliva vírgenes extra OleoAlmanzora

La variedad Arbequina es una de las más emblemáticas y valoradas en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), especialmente en España. Esta aceituna de tamaño pequeño y con forma redondeada es afamada por producir un AOVE de una calidad excepcional, con un perfil equilibrado que lo hace versátil y adecuado…

CATA DE MIEL

DURANTE LOS DIAS 9 Y 10 ESTAREMOS DANDO A PROBAR NUESTRAS DIFERENTES MIELES. DESCUBRIREMOS CADA UNA DE SUS DIFERENCIAS DE LA MANO DEL PROPIO APICULTOR. ENTENDEREMOS POR QUE ESTÁ CATALOGADA COMO UNA DE LAS MEJORES MIELES DEL MUNDO

Degustacion de Aceite Dulce Grattitude y Turrones

Degustacion de aceites dulces Grattitude.es

Degustación de Embutidos Tradicionales Extremeños

Degustación de Embutidos Tradicionales Extremeños. Para los amantes de los productos de nuestra tierra que les hará apreciar y disfrutar de una gran variedad de sabores.

DEGUSTACIÓN DE NUESTROS PRODUCTOS - COPIA - COPIA - COPIA

Estaremos presentes en el stand, dando a conocer y degustar nuestros productos aptos para air friyer. Como decimos en la descripción de ellos y así puedan saborear el mar y doñana en un bocado exquisito y rápido.

Degustación de Panal maridado con quesos

Descubre la perfecta armonía entre la dulzura natural del panal de miel y la riqueza de una cuidada selección de quesos artesanales. En esta actividad exclusiva, te invitamos a explorar cómo las texturas y sabores de diferentes tipos de queso se combinan con la pureza del panal, resaltando matices únicos en cada…

Degustación de perronillas artesanas (2 Versiones: original y sin gluten) - COPIA

Degustación de perronillas artesanales con aceite de oliva, sin aditivos, 100% naturales y receta casera familiar. Con sólo 5 ingredientes y 17g de azúcar se deshacen en cada bocado gracias a su textura única. Te transportarán a sabores de tu infancia. 2 versiones: con o sin gluten

DEGUSTACION JALEA DE ACEITE DE OLIVA PRIMIUM Y POLVO DE ACEITE

PRESENTACION Y DEGUSTACION DE LA MERMELADA DE ACEITE PREMIUN ELABORADA CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA VARIEDAD ROYAL Y LA PRESENTACION DEL POLVO DE ACEITE DE OLIVA, ELABORADO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA VARIEDAD HOJIBLANCA, AMBOS COSECHA TEMPRANA DE OCTUBRE.

El sabor auténtico de Segovia con el Restaurante Maracaibo: Malvasía & Diez Siglos de Verdejo

El Restaurante Maracaibo, con un Sol Repsol, símbolo de la gastronomía segoviana, nos invita a un showcooking donde nos mostrará el arte de la cocina castellana en su máxima expresión. 12:00 - Malvasía & Diez Siglos de Verdejo

Elaboración Filete de Anchoa partiendo de Salazón

Elaboración de filete de anchoa partiendo de salazón siguiendo el sistema tradicional.

Fotografia gastro y Vlogging

Demostración de como podemos crear contenidos digitales especializados en gastronomía con dispositivos especializados en VLOGGING y redes sociales. Compartiremos numerosos consejos para que tu equipo de marketing o tu mismo podáis crear imágenes apetitosas con medios técnicos limitados. Hacerlo bien no solo depende de…

La Focaccia como Protagonista en Tapas y Entrantes

¡La focaccia se transforma en la reina de los aperitivos! En esta experiencia en vivo, descubre cómo llevar este clásico italiano al siguiente nivel con tapas irresistibles, canapés sofisticados y entrantes llenos de sabor. Aprenderás técnicas, combinaciones sorprendentes y presentaciones que conquistarán a tus…

Pago Las Monjas. Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro (Córdoba). Presentación de aceites certificados con la marca Parque Natural de Andalucía

En el corazón de la SIERRA DE MONTORO, extraemos y envasamos Aceite de Oliva Virgen Extra de cuidada elaboración artesanal, considerado como uno de los AOVE más saludables del mundo. El aceite de oliva de nuestra almazara en Montoro, te aseguras de obtener un AOVE puro y de primera extracción, que preserva todas sus…

PONENCIA e CATA a cargo de Alejandro Paadín, sumiller, "IXP Barbanzaa e Iria: Viños do Atlántico"

PONENCIA e CATA a cargo de Alejandro Paadín, sumiller, "IXP Barbanzaa e Iria: Viños do Atlántico"

Proceso de cata y puesta en valor de un buen aceite de oliva virgen extra

Actividad: Descubre los secretos de un AOVE excepcional – Cata guiada de Manzanilla Cacereña En Salón Gourmets 2025, te invitamos a una experiencia única donde aprenderás a catar y valorar un auténtico Aceite de Oliva Virgen Extra. De la mano de la familia Oleosetin, descubrirás las claves para identificar un AOVE de…

Sal de Atlantico

Una charla divulgativa desde punto de vista histórico, como actúa la sal en nuestro cuerpo, como producimos nuestra sal y como diferenciar las sales que hay en el mundo.

Sales Atlánticas de Canarias. Salinas de Tenefé. Productos de Gran Canaria

Sales Atlánticas de Canarias. Productos de Gran Canaria

Showcooking del recetario de DAPSA "en un pis pas".

Showcooking del recetario de DAPSA "en un pis pas" con el chef de la casa.

Vermuts ecológicos y etnobotánicos: proceso artesanal y cata

Presentación del proyecto Explicación del proceso de producción artesanal del vermut Cata del vermut ecológico Caràcter y Caràcter Reserva