Programación del Salón Gourmets

DEGUSTACIÓN LICORES

DEGUSTACIÓN DE NUESTRO AMPLIO SURTIDO DE LICORES

DEGUSTACIÓN PRODUCTOS ARTESANALES GOURMET

Degustación de paparajotes precocinados (peperejotes) con helado artesanal de café de puchero con anís.

Masterclass de cocción inteligente con Convotherm

Conozca a fondo las ventajas del Press&Go, la interfaz de usuario más inteligente e intuitiva del mercado y nuestro sistema patentado Advanced Closed System + (ACS+), con el que las cocciones son tan ?uniformes, rápidas y eficientes como nunca antes.

OSBORNE: La Familia Osborne presenta sus joyas enológicas

Horario: L - 15:00 a 16:30 Número de stand: 4C50 Pabellón: 4 OSBORNE: La Familia Osborne presenta sus joyas enológicas

RESTAURANTE LOS CANTEROS

DEGUSTACION CABRITO ASADO

DEGUSTACIÓN DE TAPAS CORDERO SEGUREÑO

OFRECIDO POR LA IGP CORDERO SEGUREÑO

Degustación de Dulces y Turrones

Degustación de nuestras variedades exquisitas de Turrón de Alicante y Jijona

Degustación infusiones y tés YERBAL

Degustación de los tés e infusiones marca YERBAL

Presentación de ravioli de rabo de toro demi-glace y espuma de patata con trufa de EUROAMBROSÍAS

Presentación de ravioli de rabo de toro demi-glace de su cocción y espuma de patata con trufa, de EUROAMBROSÍAS (Leganés), a cargo de los chefs Patxi de Miguel y Julio Reoyo.

Show Cooking - Sorprende a tus comensales de manera rapida y eficaz

Como presentar y emplatar postres. Durante esta actividad, se mostrara como lograr un buen emplatado con postres ya elaborados. Nuestra repostera y responsable produccion presentara 2 tipos de emplatados diferentes y atractivos. Faciles de reproducir gracias a nuestra gama de postres de alta calidad.

EL ATUN ROJO DE ALMADRABA COMO PROTAGONISTA MARIDADO CON VINOS DE JEREZ- VENTA MELCHOR

La Chef, Petri Benítez, del restaurante VENTA MELCHOR en Conil de la Frontera, elaborará un tartar de atún utilizando como materia prima el atún rojo de almadraba de GADIRA. José Ferrer, embajador para la gastronomía del Consejo Regulador de las DOP del Vino de Jerez, maridará este showcooking de Atún rojo de…

"Presentación productos de Cerdeña" realizada por ADAMO FOOD - Stand 8H16-19

"Presentación productos de Cerdeña" realizada por ADAMO FOOD

Aceite de Oliva Virgen Extra degustación de Coupage (Arbequina + Koroneiki) NOVEDAD - COPIA

Realizaremos una degustación gratuita para todos aquellos asistentes al evento, de un producto ÚNICO. Un Coupage que nace de la mezcla de dos variedades (Arbequina y KoronEiki). Nace la oportunidad de degustar un Aceite de oliva virgen extra único en el mundo.

ACEITES CLEMEN. Crea tu propio chocolate con AOVE

Realización de actividad promocional en el escenario del stand institucional de la Junta de Extremadura (PABELLÓN 4, STAND 4E40)

AGITADO, MEZCLADO O HELADO

AGITADO, MEZCLADO O HELADO. En Sandro Desii consideramos que el helado puede tener otras aplicaciones, más allá del postre o como digestivo. En este evento, como novedad, buscamos darle protagonismo como ingrediente o base en el mundo del cóctel. La mixología es el arte de la mezcla de bebidas con dosis de habilidad e…

Aria gelata di Cappuccino

Postre Lavazza.

cata de miel directamente del panal de la colmena y polen.

daremos a probar miel directamente del panal y polen directamente del cazapolen, para que degusteis la pureza de nuestro producto.

CATA DE VINOS BODEGAS LUZÓN (DO JUMILLA), MARIDAJE CORDERO SEGUREÑO

Cata de los vinos elaborados por Bodegas LUZÓN maridados con tapas de cordero segureño Los vinos de Bodegas Luzón son fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con objeto de obtener el carácter personal que trasmite el entorno de nuestra tierra. Finura y potencia bien conjugadas en la…

CATA: HERMANOS DE LECHE

Cata en el espacio de la Consellería de Medio Rural impartido por los distintos Consejos Reguladores de las DOP de Queixo de Tetilla, Arzúa-Ulloa, San Simón da Costa y Cebreiro.

DEGUSTACIÓN: QUESOS CON DOP DE GALICIA

Degustación a pie de pasillo en el corner institucional de la Consellería de Medio Rural.