Programación del Salón Gourmets

2 Concurso Salón Gourmets: Producto incógnito

Salón Gourmets te propone el reto de adivinar un producto gourmet relacionado con el evento en el perfil de Instagram. Durante los cuatro días de celebración está activa una publicación en la cuenta de Instagram de en la que se van dando pistas para que los participantes descubran el producto incógnito de esta…

26 Túnel del Vino / MAPA

De visita obligada en el Salón, el Túnel del Vino es un singular y ya tradicional espacio que durante sus 26 ediciones ofrece la posibilidad de catar los mejores monovarietales del país, una muestra de 330 vinos procedentes de 250 bodegas seleccionados en esta edición por los técnicos del Ministerio de Agricultura…

3 Concurso Salón Gourmets: #MiproductoSG22

Durante los 4 días que dura el Salón Gourmets los participantes pueden votar a través de la cuenta de Twitter @SalonGourmets e Instagram @grupogourmets aquel producto que les ha llamado más la atención por sus características, su presentación, su calidad o su innovación. El último día de Salón Gourmets, se anuncia el…

3 Concurso Salón Gourmets: Mi stand favorito

Durante los 4 días de celebración, Salón Gourmets te propone elegir, a través de sus redes sociales, el stand que ha destacado sobre todos los demás ya sea por su originalidad, su singularidad o su innovación. De entre todos los expuestos, se preseleccionan los más destacados de Salón Gourmets y los usuarios eligen el…

4 Túnel de AOVE / MAPA

El Túnel del AOVE es un espacio dentro de "El País Más Rico del Mundo" dedicado a la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra, donde el visitante puede conocer y catar las marcas de calidad diferenciada de las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas. Los asistentes podrán informarse sobre todos…

a Catas individualizadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Descubre el maravilloso mundo del aceite de Oliva Virgen Extra a través de una experiencia única en la que tus cinco sentidos jugarán un papel fundamental. Despierta tus sentidos, descubre OleoAlmanzora. Aceite de Oliva Virgen Extra de la máxima calidad.

Aove Fusión , Aceite de Oliva Viergen Extra

Te invitamos a degustar nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra cosecha temprana, y vivir sus sensaciones únicas en todo el Salón Gourmet

Aula Gourmets

Salón Gourmets ofrece a los visitantes profesionales y expositores la oportunidad de deleitarse con platos elaborados en directo, intercambiar conocimientos con los mejores profesionales del sector con las Mesas Redondas de la gastronomía y el vino o disfrutar de catas comentadas y talleres en los que se ponen en…

Banco de Alimentos - Aldeas Infantiles

Salón Gourmets colabora con esta organización benéfica sin ánimo de lucro cuya finalidad es recoger y distribuir alimentos de manera gratuita a entidades sociales como comedores sociales, residencias u hogares de acogida de la Comunidad de Madrid. Durante el jueves 28 de abril, Banco de Alimentos de Madrid se…

Cesal Gastronomía Social

La ONG Cesal Gastronomía Social es una iniciativa dirigida por Chema de Isidro que nace con el fin de ayudar a jóvenes en riesgo de exclusión a integrarse en nuestra sociedad a través de la gastronomía. Su objetivo es dar oportunidades mediante la formación y sobre todo el cariño, brindando la inserción o reinserción…

Elaborador de vinos de calidad

Pincerna es una bodega y un proyecto enfocado en la producción de vinos DO León. Una región en el noroeste de España, seguramente la región de España y de Europa con la mayor altitud media en el cultivo de la vid. Trabajamos con dos increibles variedades de uva: Prieto Picudo (Tinto) y Albarín (blanco). Nuestros vinos…

Espacio #Alimentosdeespaña / MAPA El País Más Rico del Mundo

#Alimentosdeespaña creado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que no falta a su cita anual con Salón Gourmets a través de "El País Más Rico del Mundo". Con un Espacio Gastronómico en el que disfrutar de show cookings, conferencias y presentaciones con los productos de calidad de la gastronomía…

Exhibición de los productos de la empresa

Presentación de toda nuestra maquinaria: * Sartén basculante motorizada con rascador. * Freidora en continuo. * Cuece cremas. * Freidora automática sin humos.

Innovation Area

Innovation Area es un amplio e impresionante espacio que este año exhibirá más de 252 novedades en alimentos y bebidas de calidad. Todos los expositores pueden presentar sus nuevos productos para que formen parte de esta zona donde se incluye una muestra del mismo y una ficha descriptiva así como el expositor al que…

Nespresso Professional, Café Oficial del 35 Salón Gourmets

Nespresso Professional es el Café Oficial del 35 Salón Gourmets En Nespresso Professional tenemos como objetivo ofrecer las mejores soluciones de café a cualquier tipo de negocio. Seas un hotel, un restaurante, una cafetería o una oficina, te ayudamos a mejorar la experiencia de tus clientes gracias a nuestra amplia…

Organic Exhibition Area

La zona de Organic Exhibition Area, es un espacio para la promoción y el lanzamiento de productos ecológicos. Esta edición contará con 231 productos expuestas en las vitrinas destinadas a este fin. Todos aquellos productos que forman parte de esta zona deberán disponer del certificado y logotipo de la Unión Europea…

RECOLECCIÓN COSECHA TEMPRANA

Enlace de video donde se ve el proceso de obtención de el aceite Premium Olibaeza

TALLERES INFANTILES DEL SALÓN GOURMETS CON TERNERA GALLEGA (de lunes a jueves)

De lunes a jueves, desde las 10 a las 12 de la mañana, Ternera Gallega ofrecerá cuatro talleres cada día dirigidos, en total, a 800 escolares de la comunidad de Madrid. De una manera sencilla y gráfica, la Indicación Geográfica Protegida trasladará a estos pequeños gourmets hasta Galicia, para contarles dónde viven…

12 GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2022

El Campeonato GourmetQuesos, que este año celebra su 12 edición, se consolida como el más importante de los celebrados en España pues el número de quesos presentados crece cada año desde su inicio en 2009, con más de 800 en la actualidad. Las muestras son catadas a ciegas por un panel de 60 jueces que abarca…

7 Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia - Certamen Madrid

El objetivo del VII Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia - Certamen Madrid, es promover la Cultura de Cerveza y reconocer la labor de los barman como un eslabón fundamental en la cadena de distribución de los productos de Estrella Galicia. El servicio es el momento final de un proceso de elaboración que…